Cesnak

Tento recept som varila pred tromi rokmi. Pri prezeraní fotiek som naň narazila.

Dusená kyslá kapusta so slaninkou a s hubami

Večera

Upútal ma recept od pani Marty Mydlarčíkovej. Trochu som si ho síce pozmenila, no inšpiráciu...

Tekvica plnená rizotom

Začneme tým, že si celé tekvice upečieme v rúre približne 40 minút. Necháme vychladnúť, ...

Focaccia po slovensky

Tradičné cesto no s “prehnanou” oblohou.

Lístkové taštičky plnené kuracím mäsom a brokolicou

Kuracie mäso

Veľmi chutné a ľahké jedlo :)

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

Plnený králičí chrbát

Hlavné jedlá

Jednoduché, rýchle a chutné papaníčko.

Thajské červené karí s krevetami (thai red curry)

Hlavné jedlá

Thajské red curry, ktoré si zamilujete!

Roládky z perličky s tekvicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Známa a neznáma. Slovenská, a predsa akoby exotická. Všedná a zároveň vzácna. Prepelice, perličky, bažanty, jarabice, holuby......

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Zelené fazuľky na balkánsky spôsob

Jedlo najlepšie z čerstvých zelených fazuliek práve nazbieraných v záhrade. Svieže zeleninové jedlo, ku ktorému...

Marinovaný steak „carne asada“

Hovädzí guláš s tmavým pivom (Guinness Stew)

Jednoduchý a výborný guláš. Vyskúšajte :)

Pizzový koláč a tyčinky

Vyskúšajte aj takýto pizzový koláč, nemusí to byť vždy len okrúhla pizza.

Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú

Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Sladko-kyslé hydinové prsia

Kuracie mäso

Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom

Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu s pivom, do ktorého postupne pridáme...

Domáci ajvar

Nátierky

Hovädzie lasagne

MILUJEM cestoviny. A toto je môj recept na lasagne. Vyskúšajte.

Bravčový perkelt s fazuľou na mamin spôsob

Bravčové mäso

U nás doma bol vždy vítaný a volali sme ho fazuľový guláš. Najlepší je s chlebom...

Nakladaný hermelín

Vajíčková nátierka starej mamy

Túto nátierku nám robila starká, teraz ju robím deťom ja.

Plnená fašírka

Bravčové mäso

Jednoduchý no výborný obed alebo večera.

Gulášová polievka Lacnáčik

Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...

Domáca paštéta z kačacích pečienok

Nátierky

Pečené cukety plnené quinoa rizotom

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...

Quiche s tekvicou hokkaido

Chutný obed, večera alebo pohostenie...

Vajíčková nátierka

Baby našli recept na FB a hneď ho vyskúšali. Výsledok - vynikajúca nátierka, taká lahodná a tak som si hneď pýtal návod ako ju urobili....

Nakladané jemne pikantné šampiňóny

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Zapekané bezlepkové bagety