Cesnak

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Mäsom plnené taštičky z červenej šošovice

Cesto: Šošovicu uvaríme do mäkka, približne 15–20 minút. Necháme vychladnúť. Uvarenú šošovicu aj s...

Medová marináda na kuracie mäso

Všetky suroviny na marinádu spolu dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády a necháme postáť.

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Zapekané nokerle s bravčovým mäsom à la Szoky

Tento recept sme museli vyskúšať.

Hrachová polievka

Večera

Dobra sýta polievka na chladné dni.

Chilli con carne po mojom

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

Nátierka z bravčového bôčika alebo škvariek

Priatelia odpisujem starý recept, ktorý som našiel po starom otcovi - všetko pomlieť, osoliť a...

Domáce minipizze

Super domáca pizza, zábava pre celú rodinu.

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Hubový kubo

Fašírková zmes v cuketovom cestíčku

Pripravte si chutný a výživný obed či večeru za pár minút. Rastlinnú fašírkovú zmes milujú...

Kuracia pečeň s karamelizovanou cibuľou podľa Petry Nagyovej Džerengovej

Spisovateľka Petra Nagyová Džerengová pripravila úžasnú kuraciu pečeň, ktorá opraví každý chybný názor na toto výživné...

Jelení guláš s cviklou

Odležané mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme a postupne prudko opražíme na masti. Potom...

Pita chlieb s kuracím mäsom na grécky spôsob

Osviežujúci a na prípravu jednoduchý recept. Túto šmakotinku zvládnete pripraviť ľavou zadnou :-)

Losos Wellington

Toto jedlo mi už dlhšie vŕtalo v hlave a konečne som sa odhodlala na svoj prvý pokus....

Údený losos s kaviárom a flambovanými krevetami

Večera

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Tofu šalát na ázijský spôsob

Vyskúšajte jednoduchý a chutný šalát, v ktorom objavíte nezvyčajné spojenia surovín. Tofu mu dodáva kopu...

Jarné rolky

Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...

Koložvárska kapusta

Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme na masti do zlatista. Pridáme nasekaný cesnak a mleté mäso. Mäso...

Bravčová znojemská pečienka s tarhoňou a chrenovým créme–fraîche

Znojemská pečienka: Mäso očistíme a namarinujeme horčicou, soľou a korením. Necháme odležať, ideálne cez...

Segedínsky guláš s domácou kysnutou knedľou

Teraz je ten pravý čas na toto jedlo. Keďže som dostala kúpiť pekné, pokrájané bravčové...

Hubová polievka s haluškami

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Baraní vývar so zemiakovými haluškami

Večera

Veľa ľudí tvrdí, že baraninu neje kvôli vôni. Je to však veľmi zdravé mäsko, a ak máte možnosť sa dostať k mladej baraninke, neváhajte....

Tekvicové rizoto

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...

Šošovicový prívarok so strateným vajcom

Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...

Pizza z kvásku lievito madre

Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.

Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke

Vyskúšajte tradičný slovenský recept na rastlinnú nôtu. S Rastlinnou koložvárskou kapustou si určite pochutíte.

Zeleninový šalát s granátovým jablkom a naklíčenou mungo fazuľou

Šaláty

K hlavnému jedlu (šúľance opražené na pravej údenej slaninke a cibuli) som potrebovala šalátovú prílohu. ...

Hovädzí guláš na čiernom pive s bavorskou žemľovou knedľou

Na tuku orestujeme cibuľu nakrájanú nadrobno. Pri guláši je dôležité, aby sme mali tmavý základ,...

Kuracie fašírky s ananásom

Veľmi chutné a šťavnaté fašírky. Tentokrát s ananásom.

Toskánske kuracie soté podľa Ivany Regešovej

Speváčka Ivana Regešová, známa zo šou Tvoja tvár znie povedome, Let´s Dance či Chart Show,...

Hrachová polievka

Hrach nasypeme večer do hrnca, zalejeme vodou a necháme cez noc napučať. Môže sa...

Dôchodcovská roláda