Varené (recepty chronologicky)

Ryžu varíme 15 minút vo väčšom množstve vody bez pokrievky. Na oleji opražíme kešu, hrozienka...

Zeleninové makhani

Za fotky do postupu a detailný popis prípravy veľmi pekne ďakujeme @michsamant ! :-)

Lemon curd

Dezerty

Môže byť použitý na koláče ako náplň, alebo do dezertov.

Vynikajúce cestovinky

Zmes rajčiny, bazalku (ja som použila čerstvú), cesnak, korenie, sol, a olivový...

Kuracie mäsko s cuketou

Nikdy som veľmi neobľubovala cuketu, ale odkedy máme malého drobca, ktorý sa jej nevie dopapať...

Indická zeleninová polievka

Túto polievočku som našla v jednej staršej knihe indických receptov a našej rodine veľmi zachutila. Kurkuma...

Polievka z čínskej kapusty

Takto varím polievku s čínskej kapusty ja.

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Hlavné jedlá

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

Zapekaný kel

Večera

Dobrá zmena v príprave kelu .

Krémová cesnačka v bosniaku

Večera

Takto ju máme najradšej, vylepšila som ju podľa nášho gusta. Dúfam, že inšpirujem aj...

Pečienkové halušky so syrom

Umytú pečeň rozmixujeme dojemna, pridáme soľ

Syrokrémová polievka

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

Domáci čokoládový nanuk

Dezerty

Tento nanuk som robila minulí rok preto tam nie je foto postup.

Podracké brokolicové cestoviny so syrom

Nám také veľmi chutia a nielen s brokolicou.

Cestoviny pre chudobných

Musím priznať, že názov nieje doslova výstižný, nakoľko ingrediencie do toho receptu nie sú doslova pre chudobných...

Penne so špenátom a sušenými paradajkami

Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

Polievka z fazuľových strúčikov

Jednoduchá ale chutná.

Tekvicový prívarok

Mám ho veľmi rád

Hrášková omáčka

... chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)

Hrášková krémová polievka

Hrášok očistíme a umyjeme.

Cestoviny s tuniakom a olivami

Včera som mala návštevu a potrebovala som niečo narýchlo. Toto som mala v chladničke.

Nepečená ovocná torta

Torty

Počas letných dní, nám dobre padne ľahký, osviežujúci, chladný kúsok ovocnej torty.

Klasický zemiakový šalát

S božskou a zdravo - nezdravou prílohou ako sa patrí ... vyprážaným rezňom (však šalát nemusí...

Rýchla cviklová polievka

Toto sa u nás volá ružová polievka a velmi nám chutí...

Rissoni so špargľou a rukolou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...

Losos so špargľou, kapari a paradajkami

Hlavné jedlá

Očisteného lososa osolíme a opečieme na panvici kožou dole. Najskôr prudko a potom teplotu zmiernime a...

Kuracie prsia so špargľou a holandskou omáčkou

Kuracie prsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom...

Špargľový krém

Špargľu očistíme a špičky (vršky) odrežeme a šupky a konce zarestujeme na troške masla s olejom...

Babinina cibuľová polievka na sobotu

Túto jednoduchú a lacnú ale pritom veľmi chutnú polievku nám varievala mama (dnes babina) v sobotu...

Polievka z krabích tyčiniek

tento recept chuti vsetkym hlavne mne

Bôb

Večera

Konečne som dnes mohla obrať bôb. Chodila som ho denne obzerať, či už je vhodný na zber....

Paprikový bôčik

Nedávno som natrafila na krásny chudý bôčik. Takto som ho uvarila.

Ryžové plnené fašírky

Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...

Lečo

recept pochadza z madarska tak ho robievala moja krstna mama a chuti kazdemu

Kalerábová polievka s pohánkou

Polievka z mladých kalerábov je fajn.

Rýchle rizoto