Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Prelisovaný tvaroh vymiešame s cukrom a...

Balkánske rezy

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...

Maková žemľovka

Banánová žemľovka

Olúpané jablká nakrájame na plátky, banány na kolieska. Ovocie dáme na rozohriatu panvicu s tukom....

Pirohy s orechovou plnkou

Z múky, vody, vajca a soli vymiesime cesto. Necháme ho trošku odležať. Rozvaľkáme...

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krupicu a...

Cesnaková pomazánka

Recept na túto pomazánku, alebo šalát, mám od otcovej známej Oľgy, ktorá ho priniesla...

Slivkové gule

Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré má byť lepkavé. Dosku dobre pomúčime a vyvaľkáme...

Kysnuté ovocné knedle

Do múky primiešame sušené droždie, pridáme ostatné suroviny a dobre spracujeme. Spracované cesto zľahka ...

Biely kysnutý koláč

Recept pochádza od kolegyne. Pečiem ho na Veľkú noc a Vianoce. U nás sa väčšinou...

Chrumkavé kolieska

Na posedení s priateľmi k vínku sa hodí aj tento jednoduchý recept...

Zapečené kakaové palacinky

Z mlieka, žĺtkov, múky, soli, kakaa a cukru ušľaháme cesto na palacinky...

Tvarohové palacinky

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

Ananás v cestíčku

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Slivkový nákyp

Tvaroháčiky

Je to veľmi jednoduché, čo zvládne naozaj každý. Keď ich urobím, zmiznú ihneď z taniera.

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Slepačie fašírky s hráškom

Hlavné jedlá

Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.

Super kurča

Kuracie mäso

toto je najdeny recept a všetkym nám veľmi chuti, preto ho odporúčam na rôzne priležitosti.

Tatarákový závin

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso si zomelieme na mäsovom mlynčeku na jemno, najlepšie niekoľkokrát na jemnú kašičku. Cibuľu...

Kokosová torta

Torty

Sladkosti sú moje obľúbené, túto tortu mám tiež rada...

Grilovaná kačica

Hlavné jedlá

Kačicu dobre umyjeme, zvonka aj zvnútra posolíme a okoreníme. Grilujeme 1 hodinu. Cukor skaramelizujeme...

Zeleninové dolky

Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...

Storočné palacinky

vsetko dobre zmiesat aj ponornym mixerom-a pecieme na teflonovej panvici -su tenucke ako list prajem dobru chut...

Kráľovské bagety s bravčovou panenkou

Tento recept mám od môjho priateľa, ktorý mi túto skvelú špecialitu pripravil na Valentína. Nechajte...

Falošný trdelník

Tento recept som odkukala z telky, samozrejme som ho hneď vyskúšala...

Domáci chlieb

V dedine kde byvam mám cestu do obchodu bez chodníka, aby sme nemuseli ryskovať tak sme...

Plnené zemiaky

Veľmi chutný recept. Ako večera prípadne predjedlo.

Domáci chlieb

Tento chlebík ma naučila piecť moja testinka, teda manželova mama. Ked som ho urobila 1x manžel ma...

Bryndzová polievka na jednoduchší spôsob (mrvance s bryndzou)

Tento recept patrí medzi moje najobľúbenejšie. Mám ho od mojej mamy. V našej rodine sa...

Ananásové šišky

Ananásové kolieska nakrájame na 3 diely a dobre vysušíme. Do misky preosejeme múku rozmiešanú s práškom...

Piškótová omeleta s jahodami

Na papier na pečenie nakreslíme z rubovej strany 4 kruhy s priemerom 12 cm (obkreslíme malý tanierik...

Jahodová omeleta

Žĺtky vymiešame so štipkou soli a 80 g cukru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zľahka...

Sušienky z ovsených vločiek

Milujem ovsené sušienky Hobbits... tieto moje sú im veľmi podobné, chrumkavé, zdravé... odteraz už sušienky...

Srnčie mäso na zelenine

Hlavné jedlá

Toto jedlo pripravujem veľmi rada pretože nie je náročné na prípravu a má ho rada celá ...

Perníkovo - banánové muffiny