Kto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam, sú slanšie, osvedčili sa mi syry druhu eidam. Je Zobraziť celý popisKto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam, sú slanšie, osvedčili sa mi syry druhu eidam. Je to veľmi rýchly a chutný šalát pre neohlásené návštevy, alebo ako spestrenie pri posedení na chate. Chutí s ním aj červené kvalitné vínko. Môže sa natrieť na chlebíky a posypať pažítkou. Ozdobiť červenou paprikou, fantázii sa medze nekladú.
príprava
Postup
-
1
Na hrubom strúhadle nastrúhame eidamskú tehlu, uhorky nakrájame na malé kocky a zalejeme šľahačkovou smotanou a tatárskou omáčkou. Premiešame. Pritom odhadom pridávame šľahačku a omáčku, podľa kvality syru, lebo niekedy je syr viac slaný a je potrebné pridať viac šľahačky. Toto je základný predpis.
- 2
Je možné pridať na kocky nakrájané varené vajíčko, na kocky nakrájanú šunku. Všetko zľahka premiešať. Upozorňujem, nie je potrebné soliť ani koreniť. Všetko závisí od zvoleného druhu syra.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu