Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Guláš bez miešania

Bravčové mäso

Iný guláš ako tradičný, ale rýchly a dobrý.

prazdny

Vrchárska kelovica

Bravčové mäso

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

prazdny

Výborné kocky z Bebe keksov

Dezerty

Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha so stužovačom šľahačky. V druhej miske zmiešame kyslú smotanu s práškovým...

prazdny

Rýdziky v trojobale

Bezmäsité jedlá

Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...

prazdny

Moja prvá slaná torta

Bravčové mäso

Vyskúšala som slanú tortu a našťastie sa podarila!!

prazdny

Ovocný koláč

Koláče

Tento recept mám od mlada, neviem, ani kto mi ho dal, je v mojom zošite...

prazdny

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

prazdny

Pečené rebrá

Bravčové mäso

Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...

prazdny

Zapekané držky so syrom

Hovädzie mäso

Niektoré jedlá sa v malých obmenách pripravujú rovnako v niektorých krajoch, etnic-kých územiach alebo vo väčších územných...

prazdny

Lekvárové šatôčky

Koláče

Chcela som niečo upiecť, tak som dala miesit cesto do domácej pekárničky a rozhodla som...

prazdny

Mandľová torta

Torty

Túto tortu som urobila priateľovi k meninám, bohužiaľ veľmi som nestíhala, takže ani tvar nemá...

prazdny

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Liptovské bryndzovníky

Slané chuťovky

Tento recept ma naučila moja stará mama. Máme bryndzu veľmi radi, lebo je zdravá a...

prazdny

Bravčové v hruškovo-smotanovej omáčke

Bravčové mäso

Hrušky očistíme, nakrajame na mesiačiky a na masle s cukrom podusíme asi 10 minut.

prazdny

Smotanovo-pudingové mňam,mňam rezy

Koláče

Náš najobľúbenejší koláč...

prazdny

Liptovský šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

prazdny

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

Hlavné jedlá

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

prazdny

Babičkin kakaový závin

Koláče

Časovo dosť náročný, no chuťou každému prinavráti vynaloženú námahu :-) aj napriek veľkému množstvu je o...

prazdny

Tvarohová torta s orechami

Dezerty

Úžasný ľahký dezert...

prazdny

Lákavé rezy - Bounty

Dezerty

Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

prazdny

Krémová cukinová polievka

Bezmäsité jedlá

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

prazdny

Koláče Ani medu

Koláče

koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

prazdny

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

prazdny

Kurča napichané marinádou

Bravčové mäso

Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.

prazdny

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Bravčové mäso

Taká malá rýchla večera :-)

prazdny

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Bravčové mäso

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

prazdny

Rolovaná omeleta

Bezmäsité jedlá

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

prazdny

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie mäso

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

prazdny

Domáce makové rezance

Cestoviny

@jerica Pridávam sa k maratónu receptov na VARECHE , možno si poviete, čo to je spraviť...

prazdny

Zapečené rezne

Bravčové mäso

Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...

prazdny

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Bravčové mäso

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

prazdny

Sviečková s knedlíkom pre zaneprázdnených :-))

Bezmäsité jedlá

Sviečkovú máme veľmi radi, no nie vždy je dosť času. Tak som vďaka internetu použila zlepšovák.....

prazdny

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

prazdny

Jablková gebuzina v camouflage

Dezerty

Základ receptu tvorí „Kanadský jablkový dezert“. Za normálnych okolností by som ho určite iba preletel pohľadom,...

prazdny

Plnené cuketové kolieska

Bravčové mäso

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...