Diétne kuracie rezne

Name: Diétne kuracie rezne
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kuracie prsia, 4-5 ks; biely jogurt, 200-300 g; grilovacie korenie, 1 ČL; gyros (korenie), 1 ČL; lubovoľné prísady podľa chuti; slané krekry, 1-2 balenia; olivový olej, trošku

babi, 22. júna 2010

Tento recept som viac menej vymyslela sama,aj keď som sa nechala inšpirovať inými receptami. Myslím že sa mi vydaril,každému chutí a Zobraziť celý popisTento recept som viac menej vymyslela sama,aj keď som sa nechala inšpirovať inými receptami. Myslím že sa mi vydaril,každému chutí a je výborný ako dietnejšia náhrada vysmážaných rezňou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

4-5 ks	kuracie prsia
200-300 g	biely jogurt
1 ČL	grilovacie korenie
1 ČL	gyros (korenie)
	lubovoľné prísady podľa chuti
1-2 balenia	slané krekry
trošku	olivový olej

Postup

1
Biely jogurt /ja používam nízkotučný /zmiešame s koreniami a podľa seba dochutíme,len nesmieme dať veľa soli, lebo krekry sú slané.
2
Kuracie prsia prerežeme tak aby neboli také hrubé a prípadne ešte na polivičku-teda na menšie kusy a dáme do ochuteného jogurtu. Najlepšie je to urobiť večer ,ale stačí aj ráno.
3
Krekry si pomelieme - vytvoríme z nich "struhanku". Vidličkou vyberáme kúska mäsa ,trochu necháme stiecť marinádu , obalíme v kekroch kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Keď máme všetky rezne obalené málinko ich po povrch pokropíme olivovým olejom a vložíme do vyhriatej trúby na 180°C na 10 minút.