Mliečna kapustová polievka fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 20. júna 2010
Mliečna kapustová polievka (fotorecept)
Foto: ailuj82

niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku

4
porcie
20 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 menšia
1 l
1 KL
1 KL
1 ks
2 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a chvíľu podusíme. Podlejeme vodou, pridáme soľ, mletú červenú papriku a rascu.

    Mliečna kapustová polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď je mäso polomäkké, pridáme na tenké pásiky nakrájenú kapustu. Ak treba, dolejeme ešte trochu vody.

    Mliečna kapustová polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Mäso s kapustou uvaríme do mäkka, pridáme mlieko, zahustíme múkou a povaríme asi 5 minút.

    Mliečna kapustová polievka (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

tinca
@ailuj82 máš nejaký pomýlený ten reecpt, pozri si to a oprav,hore nepíšeš nič o mäse a potom máš 2x to isté..to myslím v dobrom
ailuj82
no, včera mi trochu blbol internet, dakujem za upozornenie :)
ailuj82
každý podľa chuti. Ja ju mám najradšej bez octu a manžel si tiež zvykol :)
13juli
Mňa ju naučila variť svokra, u nas sa varila kapustova ale bez smotany.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia