Ryby sladkovodné (recepty chronologicky)

prazdny

Perkelt zo sumca

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...

prazdny

Huspenina z kapra

Olovrant

Kapra vykostíme a rozkrojíme na 4 časti. Do vody dáme soľ, hlavu z kapra, ...

prazdny

Pečený pstruh

Hlavné jedlá

Očistené pstruhy rozložíme kožou dolu na olejom vymastený plech. Posolíme ich, okoreníme, posypeme...

prazdny

Chrumkavý pstruh na čiernom korení

Hlavné jedlá

Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...

prazdny

Treska v majonéze

Šaláty

Syn išiel na ryby. Chodí už roky. A nosí. Síce mu vždy radím, ...

prazdny

Rybie fašírky

Hlavné jedlá

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

prazdny

Zubáč na cuketke

Hlavné jedlá

... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....

prazdny

Úhor so šalviou

Hlavné jedlá

... s jarnou cibuľkou na masle a utopený v maslovo citrónovej omáčke. Mám ja ale šťastie,...

prazdny

Pstruh po domácky

Hlavné jedlá

Tento recept patrí k mojim obľúbeným jedlám a preto som sa ho rozhodol zverejniť a robíme ho...

prazdny

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

prazdny

Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou

Cestoviny

Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby

prazdny

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Hlavné jedlá

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

prazdny

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

prazdny

Najlepšie rybie filé

Večera

Tento recept vznikol úplnou náhodou, ale keď sme ho ochutnali, povedali sme si, že...

prazdny

Rizoto s cviklou a bielou rybou

Bezmäsité jedlá

Dnes vám ponúkam nový recept, vyznačujúci sa nezvyčajnou kombináciou surovín. Rizoto z cvikly a bielej...

prazdny

Marinovaný kapor Čuridlo

Hlavné jedlá

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

prazdny

Pečená šťuka

Hlavné jedlá

Ryby sú vďačným pokrmom hlavne v letnom ročnom období. V našich končinách sa rozmohol trend pangasiusa,...

prazdny

Pstruhy na rozmaríne a citróne

Hlavné jedlá

Známy nám nosí čerstvé ryby, tentoraz to boli pstruhy.

prazdny

Domáca treska

Šaláty

Tresku robievam dosť často, keďže všetci chlapi v rodine sú rybári a takúto v obchode nekúpim. Je...

prazdny

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Hlavné jedlá

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

prazdny

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

prazdny

Kapor na víne

Hlavné jedlá

Koho omrzel vysmážaný kapor na štedrovečernom stole, tomu ponúkam môj recept na skvelú rybu...

prazdny

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Občas dostávame od kamarátov čerstvé ryby a tie sa snažíme zjesť ihneď. Veď najlepšia ryba je...

prazdny

Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom

Hlavné jedlá

Objavila som v Jednote akciu na dúhového pstruha a tak som sa snažila ho upraviť chutne a...

prazdny

Rybací boršč – neboršč

Hlavné jedlá

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

prazdny

Grilovaný amur na cuketách

Cestoviny

Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine...

prazdny

Kapor po strašnicku

Hlavné jedlá

Ryby mám moc ráda, tak si sem tam udělám jeden, nebo dva kousky jen pro...

prazdny

Pstruh na cibuľke a na paradajkách dia

Obed

Pstruhy umyjeme a osušíme a posolíme a okoreníme korením na ryby, naplníme cibuľou a paradajkami...

prazdny

Pstruh v chlebovom kabáte

Hlavné jedlá

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

prazdny

Šťuka na tymiane

Hlavné jedlá

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

prazdny

Vyprážaný pstruh

Hlavné jedlá

Takto pripravujem pstruha ja a zatiaľ som na nete nenašiel nič podobné. Tým spôsobom možno pripraviť...

prazdny

Pangasius na masle s kaparmi

Hlavné jedlá

Pangasius na masle je vždy veľmi dobrý, ale stačí pridať pár kaparov a chuť máte hneď...

prazdny

Kapor v syrovo-slaninovom cestíčku

Bravčové mäso

Určitě dobrá změna pro milovníky ryb. Já ryby můžu snad na všechny způsoby, mimo vařených....

prazdny

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.