Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší štýl prípravy. Výsledok bol ľahodný. A pagáčoplacka zo Zobraziť celý popisZ Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší štýl prípravy. Výsledok bol ľahodný. A pagáčoplacka zo zvyšku cestíčka bola tiež dobre ohodnotená aj maminou,. ktorá frflala, že jej siaham na kapra a akurát tento kúsok bude chýbať na štedrovečernom stole.....
porcia
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 ks podkovička |
|
| 2 PL |
|
| 1 ks |
|
| 3 ČL napr. Ruland šedý |
|
| 4 ČL |
|
| 4 ČL |
|
| 1 ČL |
|
| 1 PL |
|
| cca 20 g |
|
| 1,5 KL |
|
| trochu |
|
Postup
-
1
Pripravíme si potrebné suroviny.
-
2
Podkovičku posypeme z oboch strán 1KL korenia Adžika a polejeme každú stranu 1ČL vína. Prikryjeme a necháme cca 24 hodín marinovať v chlade.
-
3
Vajíčko rozhabarkujeme, zmiešame s jogurtom a 1ČL vína, okoreníme 1/2KL Adžiky, trochu osolíme.
-
4
Pridáme orechy, corn flakesy a múku a dobre rovnomerne rozmiešame.
-
5
V tomto cestíčku dôkladne obalíme kapra.
-
6
Rozohrejeme olej s maslom a kapra v tejto zmesi vypražíme cca 4 minútky z každej strany.
-
7
Hotovo! Odporúčam ako prílohu obyčajné, varené zemiaky alebo zemiakové pyré.
-
8
Ponúknite sa, ĽAHODNÉ CHUTNANIE!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
=čím jednoduchšie-tým chutnejšie=
:-))