Varené (recepty chronologicky)

Šalát som robila prvýkrát a pri všetkej skromnosti vydaril sa mi. Každému kto ochutnal chutil :-)

Nugátové snehové tyčinky

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

Polievka na zahriatie

Zopár surovín a rýchla príprava :)

Polievka kuracia zeleninová kyslá

Polievky

Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...

Mušle so smotanou

Večera

Mušle najprv prezrieme, či sú neni puknuté alebo otvorené. Ak áno, treba ich zahodiť...

Ožralá čína

Kuracie mäso

Ešte ako dieťa som sa tešila, keď mama zahlásila že bude robiť čínu. nieje...

Kokosové guličky nepečené

Jednoduchý a ľahký dezert, čo sa týka prípravy.

Hovädzia cesnaková polievka

Hovädzie mäso

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

Triasaninka

Bravčové mäso

Toto tradičné slovenské jedlo isto poznáte. Pod rôznymi názvami ako striasky či strasanka nájdete recepty aj...

Polievka z údených kostí

Polievky

Rýchla a veľmi chutná polievočka, ktorú máme veľmi radi.

Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom

Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...

Kuracie cestoviny s brokolicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...

Domáci čokoládový likér

Nápoje

Komerčný recept

Kari omáčka s ryžou

Ryžu si uvaríme klasicky. Na omáčku si do sklovita opražíme cibuľku na kokosovom olei, pridáme...

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...

Trifle s jahodami a malinami

Je to tradičný anglický dezert.

Čokoládová Hokkaido krémová polievka

Milujem šialené a odvážne experimenty a stále nové a nové kombinácie. Hokaidó mám v kuchyni veľmi...

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

Vianočný jablčný pohár

Komerčný recept

Petržlenová polievka à la írsky krém

Základnou bibliou polievok (The ultimate soup bible) v 2, 5 kg výtlačku ma obdarovala moja krajšia ½...

Diviačie líčka na zelenine

Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou

Cestoviny

Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...

Trhance alebo tľapkance

. pri túlaní po Slovensku som sa dostal aj...

Ragú zo srnca a z húb s rezancami

Cestoviny

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...

Kuracie prsia so zeleninou a kečupom

K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...

Mikulášska kapustnica

Hovädzie mäso

Niečo veľmi obyčajné, ale určite aj veľmi chutné. Pre tých, ktorí majú radi dlhé...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Zákusok Štedrák

Koláče

Na spôsob kysnutého.

Adventná pomarančová marmeláda