Patizonová polievka - celiatická
V zelovoci som videla pekne patizoniky tak som chcela urobiť z nich niečo ine ako vysmažené. Aby...
Tarte Tatin
Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...
Slivkový koláč s mrveničkou
Dozrieva veľa kôstkového ovocia, takže u nás na stole bude častejšie nejaký koláč s ovocím. Dnes...
Kuriatko po našom
surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.
Nátierka zo sterilizovanej kapusty
Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.
Krevetový koktail
Chodili sme naň na dovolenke na Sicílii, tam robili rôzne variácie a práve tento mi veľmi...
Roláda-celiatická
Roláda je rýchly a dobrý koláčik tak som skúsila urobiť aj celiatický a myslím že úspešne:-)
Kuracie prsia s cukinou
Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....
Tukožrútska polievka s cukinou
Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.
Maslový jablčník
Výborný, jednoduchý a osviežujúci. Po upečený chrumkavý a druhý deň mäkúčky.
Zapekané rajčinové hrnčeky
Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...
Reginette Emiliana
Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...
Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa
Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...
Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou
Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...
Rožková pizza
Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...
Zemiakové placky
Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...
Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou
Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.
Rolovaný sendvič s domácou šunkou a čerstvým špenátom
Z masla, syrokrému a pretlačeného cesnaku vymiešame jemnú a hladkú penu. Pridáme štipku soli a...
Kuracie prsia na mede a pive
Nemám v obľube kuracie prsia preto, že sú suchšie ale tento recept z nich spraví šťavnatú...
Torta s tvarohom a ovocím
k tomuto receptu som sa dostala ked som si sama robievala doma tvaroh a mala som ho...
Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...
Vynikajúce šišky
Recept mám od kamarátky, ktorá mi ho poslala mailom. Ona ho našla na nete...
Cuketovo-kelová polievka s haluškami z ovsených vločiek
cuketku, mrkvu nakrájame a smažíme na troške oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a po chvíľke mletú...
Zeleninovo-hubová polievka
Túto polievočku som uvarila dnes z krásneho dubáka, ktorý našiel môj manžel a z toho čo...
Makový hrnčekový koláč
Další z mojích hrnčekových... tento sa u nas piekol ešte ked som bola malá. Videla som tu...
Takmer toskánska cukina
Netuším, odkiaľ tento recept pochádza, ale mne svojimi vôňami pripomína Toskánsko. Teraz v let...
Plnený baklažán trochu ináč
Toto jedlo som jedla v Rumunsku pred mnohými rokmi. Páčila sa mi úprava baklažánu. Nevedela som čo...
Kuracie nugetky
Väčšinou každý pripravuje nugetky klasicky ako rezne v trojobale. Ja ich robím ináč a ako dozviete...
