Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom

Name: Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: zemiaky, 2 kg; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; mrkva , 4 ks, čerstvá; vegeta, 2 lyžice; olej, 6 lyžic; kuracie krídla , 9 ks, alebo stehná; korenie čierne mleté, podla chuti; soľ, podla chuti; šťava z citróna

smejkoo, 27. decembra 2010

Foto: smejkoo

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

30 minút
príprava

90 minút
na 200 °C

Suroviny

2 kg	zemiaky
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
4 ks, čerstvá	mrkva
2 lyžice	vegeta
6 lyžic	olej
9 ks, alebo stehná	kuracie krídla
podla chuti	korenie čierne mleté
podla chuti	soľ
	šťava z citróna

Postup

1
zemiaky nakrájame na kocky,mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno.Pridáme ingrediencie a všetko dôkladne premiešame.Dáme do chladničky na dve hodiny a občas premiešame.Všetko to dáme na plech na vrch poukladáme kuracie mäso, ktoré posolíme, prikryjeme a dáme piecť na 200°C.Na konci pečenia odokryjeme plech a necháme mierne zapiecť!