Spôsob prípravy

:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Jablkový koláč s pomazánkovým maslom

Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...

Losos so zeleninovým kuskusom

Filet lososa očistíme, nasolíme , okoreníme , polejeme citr. štavou a oliv . olejom. Necháme pár hodín...

Polievka z hlivy ustricovej s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Chutná a zdravá...

Ťahaný jablkový závin

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Dorayaki s falošným karamelom

Japonské palacinky, hrnček ako odmerka mal 250ml

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

Kuracie stehná na slanine

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

Michalky v octe

Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

Panské párance

Obed

Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Možno sa niekomu zíde :)

Chutná tekvicová polievka

Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

Koláč z kyslého mlieka

zdroj teta Terka

Bravčové na horčici

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...

Torta s parížskou šlahačkou a banánmi

Cesto: žĺtky oddelíme od bielka a vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme práškový cukor, pojednom žltka a nakoniec múku...

Croquembouche

Cesto: vodu, palmarin a sol dáme zovrieť. Do vriaceho vsypeme múku a miešame až pokým sa nám...

Kysnutá slaná roláda po domácky

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Spaghetti s jednoduchou omáčkou

Cestoviny

Jednoduchá a chutná omáčka :)

Sekaná na divoko

Hovädzie mäso

Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

Kyslá hubová polievka

Polievky

Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Pšenica s kuracím mäsom na víne

Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...

Cuketový koláčik

Dezerty

Výýýbornýýýýý ... piekla som ho celé leto takmer :) a chutil celej rodinke

Výborná plnená cuketa

Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta

Dezerty

Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Záhorácky závitok

Bravčové mäso

Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.

Jemné dijónske rezne

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché, jemné morčacie prsia (bez tuku) :)

Narodeninová torta

Pre moju dcéru

Kuracie krídelká na kapuste

Rychlé jídlo, z jednoho pekáčku, moc chutné. Recept mám od kamarádky.

Zdravá cestovinovo-brokolicová zapekanka

Cestoviny

Inšpirovala som sa receptami na Vareche a vytvorila som zdravú variantu zapekaných cestovín s brokolicou a ďalšími...

Nadýchané syrové bochníčky