Mini škoricové hniezda fotorecept

Name: Mini škoricové hniezda (fotorecept)
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 35-40 porcií
Ingredients: múka hladká, 180 g; prášok do pečiva (PDP), 1 čl; cukor praškový, 50 g; cukor vanilkový, 1 bal.; maslo zmäknuté, 60 g; soľ, štipka; mlieko, 7 PL; maslo, na potretie; cukor trstinový, 100 g; cukor škoricový, 1 bal.

kajusiqq, 13. mája 2013

Foto: kajusiqq

Prišli nám chladné májove dni:).......a ja som dostala chuť na škoricove hniezda no nechcelo sa mi čakať kým cesto vykysne a všetko okolo toho Zobraziť celý popisPrišli nám chladné májove dni:).......a ja som dostala chuť na škoricove hniezda no nechcelo sa mi čakať kým cesto vykysne a všetko okolo toho tak som sa pohrabala medzi svojimi receptami a našla presne to čo som potrebovala recept bol od dr.oetker sú sice tvrdšie ževraj zajtra zmäknu:)......ale to sa už možno nedozviem:)))........máčam do čajíku:)....a prekoná vam tieto studené dni ktoré tak neznášam!:(

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35-40
porcií

70 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

180 g	múka hladká
1 čl	prášok do pečiva (PDP)
50 g	cukor praškový
1 bal.	cukor vanilkový
60 g	maslo zmäknuté
štipka	soľ
7 PL	mlieko
na potretie	maslo
Na posypanie:
100 g	cukor trstinový
1 bal.	cukor škoricový

Postup

1
Múku s kypriacim práškom preosejeme do misky.Pridáme cukor,vanilkový cukor,maslo,soľ a mlieko všetko dobre premiešame a vypracujeme cesto

2
Z cesta vyvaľkáme obdlžník asi 3mm hrubý .(nezabudnime podsypať hladkou múkou ale neprehadzujeme pretože sa trhá až potom ho stočíme a už bude pevnejšie:)

3
Cesto potrieme maslom.Cukor zmiešame so škoricovým cukrom cesto posypeme a popritláčame.Dáme do mrazničky na hodinku:) Roládku rozkrájame na cca 5-6 mm položíme na plech vystlaný papierom na pečenie .Plech vložíme do predhriatej rury na 180 stupnov a pečieme takých 15-17 minutiek