Causa de Camarones
Na mäkko uvarené zemiaky nakrájame na kocky a pretlačíme ich. Pridáme žlté papričky, soľ, čierne korenie a...
Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)
Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...
Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie
Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...
Mrkvová roláda
Momentalne mam doma vela tvarohu, tak som na internete hladala inspiracie ako ho vyuzit...
Sopa criolla
V hrnci s olejom prudko osmažíme roštenku nakrájanú na kocky, pridáme cibuľu nakrájanú na malé kocky,...
Ají de gallina
Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...
Makovo-jablková štrúdľa
Múku pomiešam z vajcom, octom, vlažnou vodou, rozpusteným Palmarinom.
Slivkové guľky z tvarohového cesta
Robievam z tvarohového cesta šúlance, recept <a href="http://varecha. pravda. sk/recepty/sulance-z-tvarohoveho-cesta-fotorecept/30467-recept. html">>TU</a>. Tak som toto obľúbené...
Gánica
Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...
Jahňacie s vínovou omáčkou
Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...
Lomo saltado
Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...
Makové trubičky
Vianočné oblátky a trubičky som vždy začala piecť už v októbri, každý rok 2000 - 3000...
Kapustová polievka s klobásou
Precedenú šťavu z kyslej kapusty doplníme vodou do 1l a uvedieme do varu, vložíme kyslú kapustu...
Gaštanová roláda nepečená
Ahojte dievčatá! som tu pomerne nová a teda aj neskúsená. Neviem ako sa pridávajú fotky ap...
Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Nemecký čokoládovy koláč
Moj manzel mal len jedno prianie na narodeniny: aby som mu spravila tento kolac. Zaprasilo sa...
Horúci koktail Tom a Jerry
Neviem, prečo tento nápoj dostal názov po dvoch rozprávkových nezbedníkoch, lebo nezbedný nie je -...
Strapačky s domácou kyslou kapustou a škvarkovými mrvencami
Na tieto strapačky s kapustou a mrvencami zo škvariek čakám vždy . Nie vždy mi zostanú mrvence...
Hovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon)
Vynikajúca francúzska klasika. Mäkučké mäso, tymián a víno vytvárajú jedinečné chuť. Aj ja, ...
Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom
Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...
Pečienky na kuriatkach
Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...
Oščadnicke dedkove kozičky
Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena. Krasne detstvo.
Muffiny Macaroon
Sladučké, chrumkavé... Všimla som si, že Muffiny tu majú svojich fanúšikov, tak snáď...
Cestovinové rizoto s skaramelizovanou cibuľou a plesňovým syrom
Originál tohoto receptíka mám z jednej kuchárskej knižky s názvom "Těstoviny" a je to jeden z našich...
Zapečené plnené prsia Bianco Carezza
Nechcela som už vyprážať, ale spraviť niečo lahšie a možno aj chutnejšie... :)
Boršč po slovensky
Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...
Štefanoff s fazuľou
Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...
Gundel palacinky
Z vajec, mlieka, múky a oleja pripravíme palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
