Kuro-hus podľa maminy
jednoduché, rýchle a málo pracné papaníčko. žiaľ nestihla som odfotiť, tak je bez fotky....
Superrýchle samokysky
Keď tak na to pozerám, za chvíľu tu dostanem indiánske meno: "tá, čo si všetko...
Sladká Valentínska roláda a čokoladové fondue s jahodami
tak som spravila pre moju lásku na valentína :)
Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Pomaly pečené hovädzie s kávou
Tento recept je veľmi jednoduchý taký „rýchly“ na prípravu. Tá káva podčiarkla bohatú chuť hovädzieho, ...
Oblíž prst
Nepečieme ho doma veľmi často, pretože je dosť náročný na vajíčka. Ale keďže bolo vysvedčenie, tak...
Smotanová bramboračka
Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...
Údenie a pečenie bravčového kolena
Pár krát som kúpil predvarené údené koleno. Masírované na minimálne 20%, chuť a konzistencia ako...
Vynikajúce krehké rožteky
Tieto vynikajúce krehké rožteky robievala vždy moja mama hlavne cez víkendy, ja som sa ich naučila...
Americký cheesecake po slovensky
Neviem či už je tu takýto recept ale rada by som sa podelila s vami o ten...
Kuracia paštéta s jabĺčkami a mandľami
Túto paštetu sme robili sestrou môjho priateľa. A je fakt, že famózne úžasná :))) Priateľ...
Nakladané Pareničky
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute
Brokolicová roláda
Tento recept som našla v časopise a kedže som mala všetky ingrediencie na pečenie som ho vyskúšala......
Pečené prasiatko na čiernom pive
Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...
Slávky na zelenine
Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...
Mandľovo-škoricové Caro latté
Niečo na nedeľné poobedie:)..... recept mam z časopisu jednota:D... mala som doma všetko čo...
Sofiina tekvicová polievka
Keď moja malá neter Sofia túto polievku ochutnala, nevedela sa jej nasýtit. Odvtedy ju nazývam...
Bagetové účko
Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....
Kakaový twister
Na trhu existuje monožstvo výrobkov podobného typu... jedná sa vžak zväčša o výrobky takzvané mrazené dopeky,...
Smotanové rezy
Bielka vyšľaháme šľahačom , pridáme kryštáľ cukor. Dobre vyšľaháme . Pridáme kakao a olej...
Sweety bagetka
V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...
Pytliacka paštéta
Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...
Zelená španielska paella
Tradičná španielska paella "nazeleno" s hráškom, špenátom, paprikou a paradajkami.
Falošná Bolero torta
Bielka vyšlaháme so solou . V inej miske vyšlaháme žltky s cukrom do peny, pridáme olej, vodu...
Srbské kura na ruskom grile
Klasické spojenie srbskej kuchyne... paradajky, paprika, šampiňóny. Jednoduché, chutné, rýchle a ešte...
Banánovo-ovsená tyčinka
Ovsené vločky zmiešame s roztlačeným banánom. (základná a jednoduchá verzia receptu)
