Tvarohový koláč fotorecept

Name: Tvarohový koláč (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka hladká, 1 hrnček; múka polohrubá, 1/2 hrnčeka; krupica detská , 1/2 hrnčeka; cukor kryštálový, 1 hrnček; vajce, 2 ks; mlieko, 1 hrnček; olej, 3/4 hrnček; sóda bicarbóna, 1,5 čl; prášok kakaový , 2 PL; tvaroh jemný, 2 ks; vajcia, 2 ks; cukor práškový, 1 hrnček; pudingový prášok vanilkový, 1 ks; mlieko, 3/4 hrnčeka; džem čučoriedkový, podľa potreby; jogurt biely, podľa poterby

dorisa, 19. októbra 2013

Foto: dorisa

Veľmi sa mi páčil koláčik, na nete. Podaril sa celkom inak, ale je úžasný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka hladká
1/2 hrnčeka	múka polohrubá
1/2 hrnčeka	krupica detská
1 hrnček	cukor kryštálový
2 ks	vajce
1 hrnček	mlieko
3/4 hrnček	olej
1,5 čl	sóda bicarbóna
2 PL	prášok kakaový
Plnka:
2 ks	tvaroh jemný
2 ks	vajcia
1 hrnček	cukor práškový
1 ks	pudingový prášok vanilkový
3/4 hrnčeka	mlieko
Na ozdobu:
podľa potreby	džem čučoriedkový
podľa poterby	jogurt biely

Postup

1
Pripravíme si suroviny (vo veľkej dóze s vrchnákom je čistá sóda bicarbóna z lekárne)

2
Do misy rozbijeme vajíčka, pridáme kryštálový cukor...

3
...rozmixujeme dohladka.

4
Pridáme múky a sódu bicarbónu, kakaový prášok.

5
Všetko dôkladne rozmixovať. Cesto je hotové.

6
Pripravíme si plnku: tvaroh, cukor, pudingový prášok, mlieko a vajcia dáme do misy...

7
všetko dôkladne rozmixujeme.

8
Do plechu vylejeme 3/4 cesta.

9
Potom vylejeme tvarohovú zmes, a nakoniec ostatok cesta. Dáme piecť na cca 40 minút do vyhriatej elektrickej rúry na 180 st.

10
Po upečení.

11
Nakoniec koláč potrieme pikantným džemom, každý kúsok ozdobíme bielym jogurtom. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babkamt

babkamt 19. októbra 2013 o 16:14

Chutný koláč si upiekla.Aký rozdiel je medzi sóda bikarbónou z lekárne a z obchodu ?

@zareaguj

Pekný komentár

dorisa

dorisa 19. októbra 2013 o 17:58

@babkamt , nie sú v nej škodliviny, menovite hliník Al. Kupujem ju v lekárni, je na váhu. Akurát koláčik konzumujem....je výborný, taký vlhký. Ďakujem za komentár.

@zareaguj

Pekný komentár