Foto: ancicka
Synovi k národeninám,nemá rád presladené a má rád čokoládové. Táto je taká.
príprava
na 180-200 °C
Suroviny
Mrveničkové cesto: | |
150 g |
|
100 g |
|
1 ks |
|
100 g alebo margarín |
|
Piškotové cesto: | |
4 ks |
|
5 PL |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
Na plnku: | |
1 ks vanilkový cukor vymiešame |
|
250 g |
|
1 téglik - bez príchute |
|
podľa chuti |
|
Slivkové želé: | |
1 ks |
|
podľa návodu |
|
podľa chuti |
|
1 ks |
|
1/4 l |
|
250 g |
|
podľa potreby |
|
Postup
-
1
V miske zmiešame maslo a múku so škoricovým a práškovým cukrom. Ručne vypracujeme mrveničku.
-
2
Dno tortovej formy vyložíme papierom a mrveničku pritlačíme.
-
3
Bielky vyšľaháme,pridáme cukor a vyšľaháme na tuho.Pridáme žltky a zašľaháme.Pridáme puding s kypriacim práškom a zľahka zamiešame.
-
4
Vylejeme na mrveničkové cesto,rozotrieme a vložíme do predehriatej rúry.
-
5
Upečený korpus necháme vychladnúť a po vychladení stiahneme s mrveničkového cesta papier a piškotu prerežeme na poly.
-
6
Slivkový kompot necháme na sitku odkvapkať a šťavu doplníme vodou asi do 1/4 l.Do šťavy pridáme škoricový cukor,želatinu a podľa chutí cukor a pripravíme podľa návodu.
-
7
ked je želé zohriaté,tak pridáme slivky,zamiešame a necháme stuhnúť.
-
8
Tvaroh ,pomazankové maslo a vanilkový cukor zmiešame,
-
9
pridame čokoládu ,zamiešame,
-
10
a natrieme na korpus.Korpus pokvapkame rumom.naplnený korpus dáme do chladu.
-
11
šľaháčku vyšľaháme do tuhá,pridáme tvaroh a zašľaháme./Ja som použila rastlinnú šľahačku./
-
12
Stuhnuté želé pokrájame na kocky.Polovicu dáme na korpus a polovicu do šľahačky.Zľahka premiešame ,
-
13
a navrstvíme na korpus a šľahačkou potrieme aj boky torty.
-
14
Celú tortu obsýpeme grankom.
-
15
Hotovú tortičku dáme do chladu.
@babkamt ,teší ma,že si si všimla tú kombináciu korpusu.Skladá sa z dvoch častí,no pečie sa spolu.Bola som prekvapená sama ,že je to dobré a taktiež sa s korpusom dobré robí.@eviana ,veru,že je to úžasna kombinácia.Syn nemá rád presladené,no nie žeby nemal rád sladké,tak som sa chcela trafiť do jeho chutí a podarilo sa.Každý si pýtal ešte raz.