Langoše fotorecept

babkamt - fotkaBabkamt, 20. októbra 2013 21:03
Ďalšie recepty »
Langoše  (fotorecept)Foto: babkamt

Vnučka mala chuť na langoše.Tak som jej sľúbila , že jej ich spravím.

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Odvážila som si 500 g hladkej múky , pridala som soľ a kypriaci prášok. Múku som preosiala.Zarobila som si kvások z 250 ml vlažného mlieka , kocky droždia a čl cukru. Vykysnutý som ho pridala k múke spolu so smotanou. Vypracovala som cesto. Dala som ho vykysnúť nad misku s horúcou vodou.Z vykysnutého cesta som spravila valček , z ktorého som odkrajovala kúsky . Tie som na doske trochu rozvaľkala. Nechala som ich asi 10 minút kysnúť.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzitým som si očistila cesnak. Pretlačila som ho , pridala som k nemu soľ , studenú vodu a dobre rozmiešala.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vnučka nastrúhala tvrdý syr.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravila som si kyslú smotanu a pre vnučku kečup.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teraz už mám všetko pripravené . Môžem sa pustiť do pečenia langošov. Na panvici som si zohriala olej a langoše som upiekla do zlatista.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pekne sa mi nadúvali.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Upečené som natrela cesnakovou vodou , na to som dala smotanu a strúhaný tvrdý syr. Vnučka si dala s kečupom a syrom.

    Langoše  (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist