Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracia živánska

Kuracie mäso

Ponúkam Vám veľmi jednoduchý a pritom chutný recept, ktorý zvládnu určite všetci. Aj manželia ktorí...

prazdny

Tvarohovo kakaový koláč

Koláče

Mám ho od mamy, je svieži a chutný.

prazdny

Jaternicová kaša zo šošovice

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...

prazdny

Ovocný koláč s džúsom

Koláče

Tento úžasný recept som dostala o mojej dobrej kolegyne :-) Treba ho vyskúšať.

prazdny

Fazuľová kapustnica

Bezmäsité jedlá

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

prazdny

Bábovka zo šľahačky

Koláče

Tento recept je v našej rodine už dlhé roky, máme ho od Tety Evy z Litvínova....

prazdny

Chlieb v pyžame

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, ak zostane chlieb z predošlého dňa

prazdny

Domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Keď ešte neboli domáce pekárničky a lekár mi zistil vysoký cholesterol a doporučil len celozrnný chlieb (...

prazdny

Sójovo-škvarková pomazánka

Bravčové mäso

Hľadala som na Vareche. sk niečo zo sóje, ale nie je tu veľa receptov s touto...

prazdny

Piškotová roláda s ľahkým krémom

Koláče

túto roládu som piekla z dlhej chvíle

prazdny

Špenátové palacinky

Bezmäsité jedlá

určite už každý robil palacinky, ja ich robím na sladko aj na slano, dokonca som...

prazdny

Bábovka

Koláče

Superrýchla bábovka

prazdny

Mrkvové koláče

Koláče

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

prazdny

Grenadír trošku inak

Cestoviny

nemáme radi klasický grenadír, ale pretože jesť treba aj lacnejšie, naučila som sa od mojej...

prazdny

Skalické bravčové rebierko

Bravčové mäso

Upravené bravčové rebierko, opečené z oboch strán do zlatova a udesné na zeleninke Mäso je...

prazdny

Zapečený syr so šunkou /lepší ako vyprážaný!/

Bravčové mäso

Nápad čo na večeru, je to náhrada za vyprážaný syr a chutí lepšie. Nemusíme ho...

prazdny

Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...

prazdny

Srbský kurací guľáš

Bravčové mäso

AJ tento recept bol už niekedy v štyridsiatych rokoch posledného storočia minulého tisícročia uverejnený v Slovenskej kuchárke....

prazdny

Jemná slanina k chlebu

Bravčové mäso

Tento recept opäť pochádza z knihy (staršej než 65 rokov) Slovenská kuchárka autorky Eleny Krčméry-Smatkovej...

prazdny

Piškótové cesto

Torty

Je to recept na zaručene najlepšie piškótové cesto na svete!! Nepamätám si, odkiaľ ho mám, ...

prazdny

Omeleta s čerstvým špenátom

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešame žĺtky so soľou a horúcou vodou. Pridáme umytý a nadrobno posekaný špenát...

prazdny

Praženica s ryžou a hráškom

Bravčové mäso

Hrášok podusíme na vode asi 5 minút. Cibuľku nakrájame nadrobno, šunku na rezance. Na...

prazdny

Vaječný šalát so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájané na dieliky dáme do misy.

prazdny

Smotanovo– jogurtový vaječný šalát

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť a olúpeme. Vajcia a olúpanú cibuľu nakrájame.

prazdny

Majonézový vaječný šalát

Bezmäsité jedlá

Vajcia nasekáme na väčšie kúsky, olúpané zemiaky nakrájame na malé kocky, uhorku a cibuľu tiež...

prazdny

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

prazdny

Vaječná hermelínová nátierka

Bezmäsité jedlá

V panvici rozpustíme kúsok masla a do neho rozbijeme vajíčka. Miešame, kým nezhustnú, potom...

prazdny

Ananásový sladký chlebík

Koláče

Ozaj šťavnatý chlebík, deťom veľmi chutil. Napriek tomu, že v ňom bola taká "odpornosť"...

prazdny

Zemiaková krémová polievka s vajcami

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

prazdny

Blesková vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme maslo a múku a usmažíme zápražku. Keď má svetlohnedú farbu, pridáme vajcia...

prazdny

Vaječná polievka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

V hrnci rozpustíme maslo, nasypeme do neho hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zápražku,...

prazdny

Šodó s ovocnými špízmi

Dezerty

Čerstvé ovocie, napr. kiwi, jahody, hrozno, napicháme na špízy.

prazdny

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Bezmäsité jedlá

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

prazdny

Našľahaná omeleta so špenátom

Bezmäsité jedlá

Oddelíme bielka od žĺtkov. V mise vyšľaháme smotanu so žĺtkami a nastrúhaným syrom. Jemne osolíme...

prazdny

Vajíčkové muffiny

Bravčové mäso

Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...

prazdny

Pórovo - syrová polievka

Bravčové mäso

Táto polievka je výborná, zasýti netreba si už dávať druhý chod, aspoň u nás tak funguje, vyskúšajte....