Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bublanina

Koláče

Rýchly veľmi dobrý koláčik :)

prazdny

Kura od Ruda

Kuracie mäso

Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji. Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme. Keď je kura udusené,...

prazdny

Pečené jablká

Dezerty

Umyté jablká osušíme a odkrojíme vrch a odložíme ho nabok a vydlabeme do jablka jamku ,...

prazdny

Klobása v cuketovom opasku

Bravčové mäso

Umytú osušenú cuketu nakrájame na 6cm opasky, z ktorých vydlabeme jadrá...

prazdny

Čokomuffiny s broskyňami

Koláče

Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom.

prazdny

Tekvičáky a Jablčníky

Hlavné jedlá

Manželova babka robieva tieto sladké koláčiky z repy a voláme ich repáky, preto ten názov :)

prazdny

Jablkové vankúšiky :-)

Dezerty

Tak takto dnes nazval náš synček koláčiky, s ktorými pomáhal :-))) Toto kysnuté cesto je vynikajúce,...

prazdny

Viedenská roštenka

Hovädzie mäso

tento je od mojej susedy s tretieho poschodia.

prazdny

Ryžový nákyp

Bezmäsité jedlá

Milované sladké jedlo od mojej maminky :)

prazdny

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi

Polievky

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

prazdny

Bábovka

Koláče

Túto bábovku mám veľmi rada a zatiaľ chutila každému kto ju ochutnal. Suroviny aj doba pečenia...

prazdny

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojej nebohej mamky robievala nám ich za starých čias.

prazdny

Zámocké hovädzie

Hovädzie mäso

tento recept som opásal z kalendára naša gazdinka

prazdny

Granatiersky pochod z parného hrnca

Cestoviny

Dlho som zvažovala, či sem ten receptík dám, keďže nedávno bol pridaný granadír, ale...

prazdny

Kuriatkové raňajky

Bezmäsité jedlá

Najlepšie raňajky na svete :)

prazdny

Slivkové knedle

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť.

prazdny

Kysnutý cibuľový koláč

Večera

Recept som našla v kalendári, no upravila som si ho podľa seba ... podaril sa, chuťovo...

prazdny

Karé na kuriatkach

Bravčové mäso

... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...

prazdny

Medovkový linzer koláč s tvarohom

Dezerty

Jednoduchý, rýchly a chutný.

prazdny

Škoricové motýle

Koláče

Urobíme si kvások z mlieka cukru a droždia a po podkysnutí zamiesime si cesto z ostatných ingrediencií...

prazdny

Živánka z daniela

Bravčové mäso

Konečne som sa dostala k divine, možno pre niekoho bude racept jednoduchý, ale ja som živánku robila...

prazdny

Super-rýchle smotanové cestoviny

Cestoviny

Veľmi chutná rýchlovka :-)

prazdny

Obrátený slivkový koláčik

Koláče

Vymiešame 30g masla s 30 cukru a 2 PL slivkového lekváru. Natrieme na dno tortovej formy....

prazdny

Čoko-orechovo-hruškový koláčik

Koláče

Tento recept mám od mojej kolegyne - tety Katky :) dnes som koláč upiekla, možno nie...

prazdny

Bravčové plátky v zemiakovej šťave

Bravčové mäso

Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...

prazdny

Vajcová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Rýchla príprava, dá sa využiť pri diabetickej diéte.

prazdny

Zemiakové placky strúhané

Hlavné jedlá

Raz za čas urobím aj takéto strúhané, ale na nete som našla aj zo škvarkami tak som...

prazdny

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami

Hlavné jedlá

Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...

prazdny

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou

Prílohy

V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

prazdny

Jelení močing s medovou cibuľkou

Hlavné jedlá

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

prazdny

Pečená šťuka s tvarohovými rezancami

Hlavné jedlá

Na panvičke rozpustíme maslo, pridáme nasekaný cesnak a rascu, speníme. Na cesnakovo-rascovom masle orestujeme...

prazdny

Varený jahňací jazyk s jablkovým chrenom a horčicou

Hlavné jedlá

Jahňací jazyk umyjeme a osušíme. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s cibuľou a uvaríme do...

prazdny

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie mäso

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

prazdny

Pečeňová paštéta

Bravčové mäso

Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...