Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

U nás doma milujeme toto jedlo... Rýchlo sa urobia halušky, udusí kapusta, prešpikuje mäsko...

Tradičné šišky netradične

Bez plnky, s plnkou alebo s farebnou polevou? Vyberte si variant, ktorý Vám najviac chutí!...

Špišská polievka s údeným kolenom

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Matrtúch z Párnice

Obdivujem jedlá našich babičiek. Boli jednoduché a veľmi chutné. Jeden taký jednoduchý teraz pridám aj pre vás....

Šišky plnené lekvárom

Dnes takéto šišky, pre všetkých, ktorí ich majú radi.

Opatance s krúpami

Cestoviny

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

Chlebová míchanice

Večera

A zde mám ještě jeden obyčejný, rychlý a chutný recept, když Vám zbude chleba...

Chlebová polévka se smetanou

Občas mi zbude chleba a nerada ho vyhazuji a slepičky již nemám. Protože jsem dobrá hospodyňka, dělám z chleba polévku....

Ťahaná štrúdľa

Pripraviť domácu ťahanú štrúdľu nie je žiadna veda. Nevadí ani potrhané cesto a bude ako od...

Žemľovka s karamelizovanými jablkami

Makové rožteky

Tvaroh s moukou, solí a máslem zpracujeme na hladké těsto a necháme půl hodiny odležet...

Krumpole chrápem dole

Večera

Tuhle dobrotu z brambor jsem objevila na krumpolových slavnostech. A protože všechno z brambor mám ráda,...

Zemiakové lievance s tvarohom a hruškovým pyré

Dezerty

Makové minizáviny z kyslej smotany

Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Kuracie mäso

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Vyprážané kapustové plátky

Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...

Plnené chlpaté knedle s kapustou z Vlčnova

Paráda

Cuketové placky so slaninou

Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...

Knedlík s práškem do pečiva

Jednoduché suroviny, postup, chutná příloha. Autorka receptu Klára D. Brno, čerpáno z...

Slaný koláč z maslovej tekvice

Tento recept som tu našiel na Vareche od @Evarodna, len som zmenil múku a olej za...

Zemiaková polievka s klobásou a kyslou kapustou

Večera

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, hodíme do zeleninového vývaru, pridáme bobkový list a varíme takmer...

Čučoriedková bublanina

Vejce dáme do šlehače, přidáme cukr a šleháme, pak přidáme vodu, olej, vanilkový...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Tvarohový koláč

Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...

Pudingové rezy

Dezerty

Víkendový zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok. Jeden bielkový a jeden piškótový korpus s krémom s...

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

Výborné praclíky

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

Babičkin jablkový koláč

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame...

Mäkké maslové rožky

Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

Pečená maslová tekvica s plnkou

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Pohorelské guľky

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Syrové kysnuté pagáče

Ďalší môj recept na syrové pagáče, je síce podobný ako ten prvý ale sú tam trochu...

Kefírový ovocný koláč

Osviežujúci a chutný koláčik a na zmiešanie potrebujete pár sekúnd. Ovocie si môžete prispôsobiť podľa chutí...

Zaváraná kapia