Ostala nám údená krkovička, tak som uvarila cestoviny so šunkou.
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Suroviny na zapekané cestoviny.
                                                     - 
                                                    2
                                                    
Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
                                                     - 
                                                    3
                                                    
Kým sa cestoviny varia, pripravíme si zapekaciu misu, vymažeme ju olivovým olejom. Smotanu vymiešame s vajíčkami. Údené mäso nastrúhame na hrubom strúhadle, alebo pomelieme.
                                                     - 
                                                    4
                                                    
Uvarené cestoviny zmiešame vo väčšej mise spolu s nastrúhaným údeným mäsom, pridáme aj časť strúhaného syra.
                                                     - 
                                                    5
                                                    
...pridáme zmes vajca a smotany. Ak treba, trocha osolíme a okoreníme, ale mäso je dosť slané, tak nebolo treba. Premiešame.
                                                     - 
                                                    6
                                                    
Zmes dáme do zapekacej misy.
                                                     - 
                                                    7
                                                    
Posypeme zvyšným strúhaným syrom.
                                                     - 
                                                    8
                                                    
Dáme piecť do rúry. Ja som piekla asi 40 minút pri 200 stupňoch.
                                                     - 
                                                    9
                                                    
Potom už len si nabrať. My sme mali k jedlu k zavárané uhorky, vhodná je aj cvikla.
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


Diskusia k receptu