Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...

Cuketový šalát s paprikami

Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Tvarohové dolky

Také malé sladké pokušenie :-)

Nektarinky s pistáciami a ružová pena

Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...

Zaváraná tekvica (fototecept)

Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.

Cuketovo-mrkvový dia šalát

Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

Malý zázrak (fotorecept )

Koláčik je veľmi jednoduchý, no naozaj veľmi chutný. Je rýchlo hotový a pôsobí dojmom pekného zákuska. Mám...

Dedkov guláš

Hovädzie mäso

Opäť raz jeden z dedkových skvelých receptov. Kto nemá rad lečové guláše a môže trošku...

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

Letná obložená misa

Tento recept som zdedila od mamičky , ktorá nám ho robievala na narodeninové oslavy ,...

Tekvicová polievka

. zo záhrady som si priniesla prvé tekvice a z jednej som uvarila túto výbornú sýtu...

Poľovnícka kapsa

Velmi oblúbené rodinné jedlo

Pokus-kus

Kuracie mäso

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Slonie žrádlo

Rýchle pohostenie pre hladošov.

Černice v medovom náleve

Umyté černice dáme do 3 dl pohárikov.

Falošný brusnicový kompót

Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Čučoriedkový celozrnný koláč

Zmäknuté maslo pokrájame na malé kúsky (prípadne postrúhame), pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ...

Lacné makové rožteky

Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.

Kakaový závin

klasika vhodná nielen na raňajky

Jednoduchý koláč z celého maku

Rýchly a jednoduchý šálkový koláč, (prevzatý z knihy Marcely Laiferovej)

AVOCÁDO - BAKLAŽÁNOVÝ šalát

@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie...

Džatky po našom

Hlavné jedlá

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Nutela

Recept na výrobu nutely som mala kedysi dávno, keď som mala malú dcérku. Potom som...

Fazuľové lečo

Tento recept robím každé leto a najviac nám chutí na studeno, priamo z pohára .....

Bedľová pochúťka -jednohubka

Hlavné jedlá

Pochúťka preto, lebo sme mali len 2(slovom dve) Bedle jedlé. A chuť bola. Tak som...

Polievka zo zelerového listu

Polievky

Táto polievka sa u nás objavila vždy keď som mala mladé celerové listy a nevedela som čo...

Kapustové pagáčiky

Do múky pretlačíme v šupke uvarené zemiaky, pridáme maslo, žĺtky, kvasnice rozmiešané s cukrom...

Sterilizované hríby vo vlastnej šťave

Recept do súťaže s Mc Cain.

Zemiakové placky

Dnes som robila placky, úplná klasika. Boli chutné.

Paradajkový základ na cestovinu

Prílohy

Recept do súťaže s McCain.

Gaštanové suflé

Moje prvé a dúfam, nie posledné /hoci nie príliš vydarené, ale chuťovo na 1***/ :-) Recept...

Džem z čiernych ríbezlí - delikatesa

Jednoduchý, rýchly a výborný recept...

Šiflíky

Cestoviny

Tento recept milujem od malička. Keď si navarím šiflíky, vždy si spomeniem na moje detstvo...

Falošný guláš