Pstruh s bylinkami a mandľami fotorecept

sladkacokolada - fotkasladkacokolada, 30. decembra 2011

Rýchly a ľahký obed .

4
porcie
30 min. minút
príprava

Suroviny

4 ks
4-6 ks
trocha
trocha
trocha
1 ks
trocha
trocha

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Umyté a osušené pstruhy narežeme cez kožu, odstránime hlavičky, kto chce, môže hlavičky nechať.

    Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pstruhy nasolíme , pokvapkáme citrónovou šťavou, pokvapkáme olivovým olejom. Do vnútra vložíme petržlenovú vňať a 1-2 vetvičky rozmarínu.

    Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Poprášime hladkou múkou.

    Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pstruhy dáme na panvicu s rozpáleným olejom a opekáme z každej strany do zlatista.

    Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec som pridala mandle a trošku podusila.

    Pstruh s bylinkami a mandľami (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Ryby, Slovenská kuchyňa, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Oprážané

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
je to veľmi chutné, ale radšej ich robím pod grilom
tak lakave jedlo na uvodnej fotografii....ooooch mnam...:)