Banánové rezy

Postup

1. 1

   Upiekla som klasickú piškotu..vymiešala bielky s cukrom do peny, pridala postupne 4 žltky.Potom som opatrne primiešala polohrubú múku.Trúbu som rozohriala na 180 st. a piekla som na pečiacej folii 10 min.

   
2. 2

   Po upečení som nechala cesto chladiť.

   
3. 3

   Zatial som si pripravila plnku..z 3 dc mlieka ,pudingového prášku a 2 lyžíc cukru som pripravila hustý puding...uverený som odložila do chladu, aby vychladol...zatial som si vymiešala deci smotany a lyžicu cukru do tuha..

   
4. 4

   Uvarený vychladený puding a vyšlahanú smotanu som opatrne zmiešala a pridala som lyžicu želatiny a plnku som dala do chladničky vychladiť.

   
5. 5

   Keď sa koláč vychladil, aj plnka, natrela som koláč.

   
6. 6

   Na plnku som začala ukladať rozpolené banány a okolo banánu som do oblého tvaru vykrojila aj cesto..Čokoládu som s 3 lyžicami oleja rozpustila nad parou ma poliala som povrch banánových rezov... to v recepte nie je, ale ja som posypala rezy zdobiacimi čokoládovými hoblinkami..