Syrové kúsky

Name: Syrové kúsky
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 750 g; Palmarin, 500 g alebo Hera; syr v črievku , 1 ks niva alebo bambino; vajcia, 2 ks; soľ, 2 ČL; prášok do pečiva, 2 ks; smotana kyslá , 2,5 dl

kkaja, 31. decembra 2011

Foto: kkaja

Toto slané pečivo nemôže u nás chýbať na žiadnej oslave. Sú výborné a čím menšie, tým lepšie ... ešte stihnete napiecť na Silvestra Zobraziť celý popisToto slané pečivo nemôže u nás chýbať na žiadnej oslave. Sú výborné a čím menšie, tým lepšie ... ešte stihnete napiecť na Silvestra :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

750 g	múka hladká
500 g alebo Hera	Palmarin
1 ks niva alebo bambino	syr v črievku
2 ks	vajcia
2 ČL	soľ
2 ks	prášok do pečiva
2,5 dl	smotana kyslá

Postup

1
zo všetkých surovín vypracujeme vláčne cesto, ja som dala namiesto smotany smotanový jogurt (grécky)

2
Vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme tvary. Ja mám rada takéto maličké, ničím ich nepotieram ani neposýpam, chutia aj také "holé" :) Ale samozrejme, môžme si kúsky potrieť rozšľahaným vajíčkom a posypať razcou, sezamom ...