Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Marinovanie hovädziny

Hovädzie mäso

K napísaniu tohto receptu ma inšpirovala Palokuchki s jej CORNED BEEF-om. Dlho sa mi nedarilo urobiť...

Domáce makové rezance

Cestoviny

Rezance mám najradšej domáce aj v kombinácii s fazuľovou polievkou.

Kelová torta

Tento recept robievam často, lebo kel máme radi...

Postup na mozaiku

Natrafila som na jednu webovú stránku kde sú techniky na prípravu šperkov. A tak som vyskúšala...

Plnené medovníčky

Celá príprava , pečenie a zdobenie sú pracné, ale stoja za to. Recept...

Palacinky Herkules

Recept som našla v kuchárskej knihe Recepty zo Života , u nás doma sme ho pomenovali...

Tatranské hviezdy (fotorecept )

Jedno z našich obľúbených vianočných pečív . Pod týmto názvom som ho našla v jednej kuchárskej...

Rybacia pomazánka

Nátierky

Dávno som nerobila žiadnu pomazánku, keďže mám rada ryby, tak som spravila rybaciu, aby bolo...

Parížsky šalát

Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.

Rizoto Z pekla šťastie

Kuracie mäso

Je to môj recept a chutí mi, aj celej rodine.

Ryžový nákyp ako torta

Ryžu uvaríme s klinčekami štipkou soli, tak aby bola sypká. Nastrúhané jablká podusíme s cukrom...

Tofu placky so zeleninou

Dcéra varila pre vnučku obed, pozvala aj mňa.

Tunel-maľovaný

tento tunel bol stvorený :)) na naše 13-te výročie sobáša - "čipková svadba"

Medvedie labky

Nemoze chybat na vianocnom stole :-)

Brokolica v zemiakoch so syrom

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...

Krútená torta

Torty

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Futbalka celiatická

Dlho som sa odhodlávala urobiť takúto tortu a som rada že sa podarila:-)) viem že už je...

Pudingová bábovka

Tento recept mi dala moja priateľka, pre môjho syna, ktorý má od septembra diabetes, ...

Huspenina

Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...

Rýchly koláčik ku kávičke

Dnes som varila k obedu len zemiaky a upiekla som jaternice. Tak som zarobila na tento rýchly...

Zajac na paprike s cestovinou

Cestoviny

Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.

Cesnačka

Môj recept, ktorý som si poskladal s ostatných receptov podľa svojho uváženia.

Zeleninový šalát s tofu

Moje dnešné raňajky a ešte mi zostalo aj na večeru :-)

Viedenské zákusky

Mám rozmaznanú rodinu. Jeden má rád makové, iný ani do úst, druhý orechové,...

Cibuľový koláč so slaninou

Večera

Tento recept som našla v časopise a nedalo mi nevyskúšať ho, pretože ako som predpokladala koláč...

Rýchla bábovka

Táto bábovka sa meria v sklenenom horčicovom pohári. Staršie gazdinky-bez urážky-vedia o čom hovorím. Mal by to...

Kapustová polievka s rajčinovým pretlakom

Polievky

Táto polievočka mi veľmi pripomína školskú kuchyňu a u nás veľmi obľúbená.

Kelová polievka s mäsovými knedličkami

Hovädzie mäso

Vonku je už riadna kosa, tak som si spomenula na polievku, ktorú varievala o takomto...

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Tvarohové koláčiky a makový závin

Pripravíme si suroviny na cesto.

Šúľance v orechoch a sušenom ovocí

Cestoviny

Vychladnuté uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré...

Guľôčky s mäsovou plnkou

Základný recept na muffiny

Včera po ceste domov zo škôlky mojich chlapov chytila mlsná a tak sa rozhodli, že by...

Palacinky trochu inak...