Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Rýchly, osviežujúci a hlavne plný ovocia.

Medové zemiakové rezy

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

Pečené buchty dvoch chutí

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Zapečený plnený zemiak v slaninke

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, prekrojíme pozdĺžne v 1/3 zemiaku. Zemiak vydlabeme, vydlabanú hmotu zmiešame s...

Jablkový koláč sypaný bez vajíčka

Jednoduchá príprava vynikajúci, koláč.

Cuketové langoše

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed.

Granadír

Cestoviny

Receptov na toto tradičné zemiakové jedlo je tu veľa a dosť sa podobajú prípravou v tom, ...

Koláčiky z pudingového kysnutého cesta

Ešte donedávna som bola v tom, že mám najlepší recept na slimáčiky z kysnutého cesta...

Linecký koláč s tvarohom a lekvárom

Jednoduché pečenie, vynikajúci výsledok. Tohto pečenia sa nemusia báť ani začiatočníci.

Lečo s domácou klobásou

Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

Cisársky trhanec bez lepku

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

Hovädzie kocky na pive

Hovädzie mäso

Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Bublanina s ovocím a pudingom

Vyskúšať takúto dobrotu sa oplatí, zvládne to aj začiatočník.

Pečená cuketa

Náš dnešný obed.

Kyslá zemiaková polievka

Hovädzie mäso

Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

Zemiakové placky s kačacou pečienkou

Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...

Opitý Izidor

Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

Višňovo-čerešňový točený koláč

Cesto je tvarohové. Je to velmi chutné a vyzerá dobre.

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo

Bezmäsité jedlá

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Plnená paprika s cestovinou

Bravčové mäso

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Sviatočné rezy Oblíž prst

Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...

Jednoduchý domáci chlieb

Pridávam recept na chlieb, ktorý si dokáže upiecť každý, teda aj menej zdatný pekár...

Mňamková pohánková kaša

Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

Vanilkový oblak z pekárničky

Zdroj: Domáci pekárny. Ja som si ho prispôsobila pre moju pekárničku ETA Siesta. Fajna...

Bryndziarka

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

Džgance s makom a so slivkami

Pudingové slimáky

Kto má rád kysnuté koláče nech vyskúša, neoľutuje. Zvládne aj začiatočník.

Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali....

Morčacia polievka s domácimi cestovinami a mäsom

Môže byť nedeľa bez dobrej polievky, v ktorej sú domáce cestoviny... ?????

Takzvaný krušaci marhuľový koláč

Variabilný recept, možno použiť hocaké sezónne ovocie. Spisovnejšie by to bolo nazvať koláč z mrveničky,...

Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou

Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...

Domáce tvarohové rezance s pažítkou

Cestoviny

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Krumplačka od babky Žofky