
Mangold s mätou na paradajkovom pyré
Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Grécka spomienka
Gréci milujú more, slnko a dobré jedlo. Z krásnej dovolenky som si doniesla príjemné spomienky a...

Grécke maslové sušienky koulourakija - veľkonočné
Recept ma zaujal v jednom časopise a chcela som vyskúšať. Ale bol chybný a z cesta vznikla...

Rolky z lístkového cesta plnené zelerovo-petržlenovou vňaťkou
Tu na Vareche je už vela receptov na plnenie lístkového cesta, či už na sladko, na slano...

Plnený baklažán
... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...

Slané pečivko plnené syrom
Slaného pečiva je tu na Vareche už niekolko, ale rozhodla som sa pridat aj to moje. Je...

Soté niva s kuracím mäsom
Výborný zdravý obed pre milovníkov Nivy. Vhodné pre nedelnajšie obedy.

Opečené syrové rezance
Niektorí z vás sa budú určite čudovať, že čo je toto za jedlo :-)). Ale...

Dusená mrkva s cesnakovým jogurtom
Máme velmi radi dusenú zeleninu s jogurtom, tentokrát pre zmenu "Mrkvu" :-) Je to nielen zdravé,...

Şehriye polievka mojej svokry
Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...

Baklažánové kolieska na grile
Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

Plnený baklažán
uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Zemiakový paprikáš s Köfte gulôčkami
Köfte samo o sebe má skvelú chuť, tak prečo ho nepridať do zemiakového paprikášu?Odkedy som ho ochutnala...

Grécky šalát s olivami
Ak zbožňujete grécke jedlá a grécku kuchyňu určite Vám ulahodí recept na Grécky šalát s olivami...

Gyros
Kuracie maso si nakrajame na mensie kusky, zmiesame s gyros korenim a opecieme na oleji.

Grécke tzatziki
Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je...

Grécky šalát s kuracím mäsom
Osviežujúci šalát z paradajok, uhorky a kukurice, posypaný chrumkavými krutónmi a podávaný s kockami kuracieho...

Gyros
Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...

Cviklový šalát
Tento šalát som jedla u mojej dcéry, ktorá žije v Grécku... hneď mi zachutil...

Pražma na zelenine
Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Baklažánové lasagne
Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...

Baklažánové lasagne
... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom
Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Zaziky - grécky postup
Na našich dovolenkách na ostrove Thassos sme si obľúbili tento nenáročný " dip", alebo ako sa...

Patlıcan söğürme - baklažánový šalát
Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami
Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

Kuracie soté na grécky spôsob
Už ani neviem kde som sa k tomuto receptu prvý krát dostala, je to však moja...

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami
Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...