Gyros fotorecept

Name: Gyros (fotorecept)
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 130 g; korenie gyros; olivový olej; soľ; zemiaky, 2 kusy

kajusiqq, 3. januára 2013

Foto: kajusiqq

Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi a omáčkami. Plnený je väčšinou paradajkami, cibuľou, hranolkami Zobraziť celý popisNázov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi a omáčkami. Plnený je väčšinou paradajkami, cibuľou, hranolkami a omáčkou tzatziki. Podobné jedlá sú arabské shawarma a mexické tacos al pastor, všetky sú odvodené od kebabu, ktorý sa prvýkrát spomína v 19 stor. v meste Bursa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

130 g	prsia kuracie
	korenie gyros
	olivový olej
	soľ
2 kusy	zemiaky

Postup

1
Kuracie prsia nakrájame na pásiky posolíme pokoreníme a dáme aspon na hodinku do chladničky.

2
Pripravíme si hranolky.

3
pripravíme si tzatziky: http://varecha.pravda.sk/recepty/tzatziky-fotorecept/34541-recept.html

4
Mäsko grilujeme:)......10-15 min.)

5
Plníme do pita chleba:.......(ten si spravíme ako prvý....alebo ho možme kúpiť:)) inšpirovala som sa receptami z: http://www.receptyzindie2.com/2012/01/pita.html http://www.pricemania.sk/katalog/cudzokrajne-kucharky/arabska-kucharka-2325481/....vrelo odporuča podľa prveho receptu ja som ešte pridala trocha viac soli aby lepšie kyslo:)

6
Podávame s paradajkami ,šalátom,červenou cibuľou,olivami,tzatziky omáčkou,hranolkami....a všetkým čím len chceme:) tu je v pita chlebe:).....hore na fotke je s tzatziky omáčkou iba tak ľahká večera:)