Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Cesnaková krúpová polievka

Bezmäsité jedlá

Krúpy opražíme dozlatista na masti, zalejeme ich vodou, osolíme a varíme domäkka.

prazdny

Cibuľnačka

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najemno a opražíme na tuku, pridáme nakrájané údené mäso a rascu, ešte chvíľu...

prazdny

Zalejvanda

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do 250 ml osolenej vody. Po 5...

prazdny

Kvasnicová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z...

prazdny

Žobrácka chlebová polievka

Bezmäsité jedlá

Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

prazdny

Jemná hríbová omáčka

Bezmäsité jedlá

V hrnci s nepriľnavým povrchom zohrejeme polovicu masla, krátko na ňom speníme najemno nasekanú cibuľu a petržlenovú...

prazdny

Rýchla vaječná polievka

Bezmäsité jedlá

V hrnci na polievku rozohrejeme tuk, vlejeme naň rozšľahané vajcia a vymiešame vaječnú praženicu.

prazdny

Polievka z červenej repy

Bezmäsité jedlá

Repu ošúpeme, nastrúhame nahrubo, dáme do kastróla, pridáme ocot, soľ, zalejeme trochou...

prazdny

Staročeská bramboračka

Bezmäsité jedlá

Najskôr si uvaríme krúpy, fazuľu a pohánku. Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú koreňovú...

prazdny

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom

Bravčové mäso

Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

prazdny

Šumavská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

Pripravené hovädzie mäso prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme a spoločne s nadrobno pokrájanou cibuľou opražíme na...

prazdny

Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

Hlavné jedlá

Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...

prazdny

Kura na pivovej fľaši

Kuracie mäso

Na vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa...

prazdny

Pomsta pytliaka Samuela

Hlavné jedlá

Už si nepamätám, prečo tento recept dostal názov aký má. Videl som ho pred ôsmimi...

prazdny

Kalerábová nátierka s chrenom

Bezmäsité jedlá

Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...

prazdny

Nátierka z Olomouca

Bezmäsité jedlá

Olomoucké syrčeky pomelieme s vajcami a vymiešame s maslom, cibuľkou a horčicou.

prazdny

Tvarohové guľôčky

Dezerty

Dezert pre všetkých, čo si s pečením koláčov ešte len onikajú. Jednoduchý a chutný recept....

prazdny

Šalát proti pliagam jesene

Bezmäsité jedlá

Imunitu dokáže zvýšiť aj varecha. Hlavne, keď ňou poctivo zamiešate tento šalát.

prazdny

Protidepresívna pomazánka

Bezmäsité jedlá

Depresia je moderné svinstvo. Horšie ako svinská chrípka. Nehrám sa na WHO zo Ženevy, ...

prazdny

Šťouchané zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaková príloha podľa českej kuchyne.

prazdny

Pečené bravčové mäso

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Vynikajúce, aj keď pre niekoho nie veľmi lákavé jedlo - najmä ak má negatívny postoj ku...

prazdny

Amur po staročesky

Hlavné jedlá

Manžel doniesol čerstvého amura a nevedela som čo s ním. Tak som skúsila jeden recept na...

prazdny

Makovec

Koláče

... vynikajúci ľahký koláč...

prazdny

Zemiakové placky bez tuku

Bezmäsité jedlá

... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...

prazdny

Kura s nivou a smotanou

Kuracie mäso

Ďalší s televíznych receptov. Na TV Prima pred deviatimi rokmi. Už si nepamätám, kto...

prazdny

BB metrový zákusok

Dezerty

Recept jsem získala od mé sestřenice Gábiny, hned napoprvé se podařil, snad jen to, ...

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Majolku vymícháme se žloutky, olejem a cukrem. Zasypeme moukou se solí, na kterou nalijeme...

prazdny

Zelerová polievka

Bravčové mäso

Polievku uvarím zhruba za pol hodiny. Je to sýte jedlo a dostalo sa ku mne zo zahraničia....

prazdny

Bylinkové kura

Kuracie mäso

Tento recept je z mojej vlastnej hlavičky, pretože veľmi rada zbieraj bylinky a preto ich používam veľmi...

prazdny

Novotného marhule v rožkoch

Dezerty

Je dobré, ak sa vám pri pozeraní rôznych tv cooking šouiek nelení a zapíšete si, ...

prazdny

Valašská falošná zabíjačková polievka

Bezmäsité jedlá

Som presvedčený, že aj vegetariáni by sa radi zúčastnili na pôžitkoch, ktoré poskytujú zabíjačkové jedlá....

prazdny

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...