Čertovská omeleta

Postup

1. 1

   Na oleji urestujeme kolieska klobásy, pridáme nakrájané feferónky, kapie a premiešame. Túto zmes zalejeme vajcami rozšľahanými so soľou a mliekom, premiešame a zvoľna pečieme na panvici alebo v rúre.
2. 2

   Omeletu preložíme, položíme na list šalátu, posypeme petržlenovou vňaťou a ozdobíme plátkami rajčín.
3. 3

   Podávame s chlebom.