Český Vojta

Name: Český Vojta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: huby očistené, 400 g; rezance široké, 300 g; cesnak, 3 strúčiky; cibuľa väčšia, 1 ks; maslo; rasca; voda; soľ; tuk na vymastenie plechu

redakcia, 9. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	huby očistené
300 g	rezance široké
3 strúčiky	cesnak
1 ks	cibuľa väčšia
	maslo
	rasca
	voda
	soľ
	tuk na vymastenie plechu

Postup

1
Najemno nasekanú cibuľu speníme na kúsku masla. Pridáme očistené a na plátky pokrájané huby, prisypeme rascu, osolíme a podusíme domäkka. Podľa návodu na obale uvaríme hrubé široké rezance, hotové scedíme a necháme odkvapkať.
2
Rezance premiešame s podusenými hubami, dochutíme prelisovanými strúčikmi cesnaku a všetko uložíme do pekáča vymasteného tukom.
3
Zapekáme v predhriatej rúre pri teplote 190 stupňov Celzia asi 10–15 minút.