Čučoriedková tvarohová torta

Name: Čučoriedková tvarohová torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: želatína, 2 PL; mlieko, 200 ml; tvaroh mäkký, 0,5 kg; cukor práškový, 3 PL; cukor vanilkový; borievky, 400 g; piškóty; šľahačka v prášku na ozdobenie

redakcia, 9. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

2 PL	želatína
200 ml	mlieko
0,5 kg	tvaroh mäkký
3 PL	cukor práškový
	cukor vanilkový
400 g	borievky
	piškóty
	šľahačka v prášku na ozdobenie

Postup

1
Tortovú formu vyložíme na dne i po stenách piškótami. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme napučať. Mäkký tvaroh, cukor a rozpustenú želatínu vyšľaháme do hladkého krému.
2
Polovicu krému nalejeme na piškóty a zakryjeme ju ďalšou vrstvou piškót. Do zvyšnej časti krému pridáme väčšiu časť čučoriedok a rozmixujeme ich.
3
Krém natrieme na piškóty a uložíme do chladničky stuhnúť a odležať. Jednotlivé porcie torty ozdobíme šľahačkou pripravenou podľa návodu a zvyšnými čučoriedkami.