Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zbojnícky šalát

Šaláty

Je to recept pravdepodobne ten naozaj pravý, na šalát, ktorý má rôzne názvy ako Rumcajs, Rumpeľ a Zbojnícky....

prazdny

Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede

Bravčové mäso

Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....

prazdny

Kurča pečené na zelenine a zemiakoch

Kuracie mäso

Receptov z jedného hrnca alebo pekáča je tu už dosť a aj som ich niektoré odskúšal....

prazdny

Domáca horčica

Prílohy

Je čas grilovačiek, tak Vám ponúkam nasledovný recept. Odkedy som túto horčicu spravil, prestal...

prazdny

Smaženky

Bezmäsité jedlá

Voľakedy patrili do sortimentu mliečnych barov, staničných bufetov a lahôdok, len tak narýchlo niečím zahnať hlad....

prazdny

Dvojžĺtková domáca majonéza a tatárska omáčka

Prílohy

Recept na majonézu som našiel na stránke toprecepty. cz. Návod na tatársku omáčku mám od kamaráta...

prazdny

Dubčekove rožky

Raňajky

Pamätám si ich ako decko, u nás sa predávali makové a boli veľmi dobré....

prazdny

Luxusná vajíčková nátierka

Nátierky

Inšpiroval ma kamarát Brepta svojím skvelým videoreceptom. Ide o trocha netradičnú nátierku ale o to lepšiu....

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Chutné moravské koláčiky, na ktorých si vždy s rodinkou pochutíme. Najčastejšie ich robím pri nejakej...

prazdny

Bravčové pliecko na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....

prazdny

Špekáčikový šalát

Večera

Ostali mi špekáčiky, tak som z nich urobil šalát podľa popisu @ake na Tatransky šalát...

prazdny

Tlačenkový šalát podľa ČSN

Bravčové mäso

Tento šalát som robil už dávnejšie, našťastie sa mi zachovalo pár fotiek, tak som sa rozhodol s Vami o recept podeliť....

prazdny

Zelný prejt z kysaného zelí

Hovädzie mäso

Zelný prejt z kysaného zelí je další z mnoha receptů, při kterém lze elegantně zužitkovat zbylé dušené kysané zelí. Pokrm je velmi sytý a chutný....

prazdny

Najlepšie pečené buchty

Koláče

Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ho zdedila po svojej starkej (takže mojej prababky)...

prazdny

Fakt mäkké vianočné medovníčky

Dezerty

Tento recept mám odskúšaný už asi miliónkrát. Posledné 3 roky pečiem perníkové cesto výlučne podľa tohto receptu....

prazdny

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

prazdny

Chlebová polévka s belugou

Bezmäsité jedlá

Černá čočka - beluga, dobrá, vařená za půl hodiny, hodí se na saláty, ...

prazdny

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Bravčové mäso

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

prazdny

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

prazdny

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

prazdny

Smrčkovce plnené kuracím fášom a medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Na jar začína rásť smrčkovec český. Táto veľmi cenená huba je skutočnou delikatesou. Veľmi chutná je plnená....

prazdny

Doma sušené mäso

Bravčové mäso

Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...

prazdny

Domáci kváskový mazanec

Koláče

Mám prečítaných a uložených veľa receptov na mazanec, ale som sa rozhodla vyskúšať prvýkrát tento recept, lebo som mala doma sušený ražný kvások....

prazdny

Koláče z kysnutého cesta

Koláče

Nuda, nerozhodnosť a maškrtný jazyk sú vinovaté za tento recept poskladaný zo štyroch...

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Do časti teplého mlieka nadrobíme droždie, pridáme lyžičku hladkej múky, cukru a riadne premiešame...

prazdny

Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob

Kuracie mäso

Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.

prazdny

Bravčová znojemská pečienka s tarhoňou a chrenovým créme–fraîche

Bravčové mäso

Znojemská pečienka: Mäso očistíme a namarinujeme horčicou, soľou a korením. Necháme odležať, ideálne cez...

prazdny

Domáca pečená sekaná s luxusnou omáčkou

Bravčové mäso

Názov som nevymyslel ja, pochádza z pôvodného receptu, ktorý som našiel na internete, len...

prazdny

Bravčové stehno pečené v hrnci

Bravčové mäso

Mal som bravčové stehno - orech a nechcelo sa mi s tým robiť nič zložité, tak...

prazdny

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Bravčové mäso

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

prazdny

Prekladané zemiaky s kyslou kapustou a domácou klobáskou

Bravčové mäso

Málo práce pri príprave a po upečení plný hrniec dobroty, ktorá sa veľmi rýchlo zje...

prazdny

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Z polovice masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, zalejeme ju vývarom, rozšľaháme, ochutíme soľou,...

prazdny

Omeleta s kuřecími játry

Kuracie mäso

Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...