Banskobystrický kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

prazdny

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Nátierky

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

prazdny

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

prazdny

Zaváraný kôpor na zimu

Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...

prazdny

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

prazdny

Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno

Bravčové mäso

Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.

prazdny

Karamelové rezy s orechmi

Dezerty

Náš víkendový zákusok. Piškótové korpusy spojené karamelovým krémom s orechmi.

prazdny

Sadlové pečivko sladké aj slané

Koláče

Dnes som upiekla toto vynikajúce pečivo na sladko s orechovou plnkou a na slano s makom a...

prazdny

Fašírka s medvedím cesnakom pečená vcelku

Bravčové mäso

Teraz nastal môj čas, že si môžem do sýtosti vychutnať fašírku s cesnakom. Hlávkový cesnak...

prazdny

Plnené cesnakovo syrové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...

prazdny

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

prazdny

Makovo-tvarohovo-orechový slimák

Koláče

Jednoduchý koláč s tromi rôznymi plnkami. Recept na cesto je od @sovka62.

prazdny

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Cestoviny

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

prazdny

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Dezerty

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

prazdny

Božie milosti mojej babky

Dezerty

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

prazdny

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Cestoviny

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

prazdny

Lekvárové buchty

Koláče

Buchty ľahké ako páper.

prazdny

Zeleninou plnené pečené mini kurča

Kuracie mäso

Čo je malé je milé. Dnes som také malé mini kurča naplnila zeleninou a upiekla.

prazdny

Granatiersky pochod

Cestoviny

Včera sme mali chuť na jedlo bez mäsa. Jednoduché a chutné jedlo, variabilné.

prazdny

Bravčové pliecko na šampiňónoch

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

prazdny

Sušené jablkové krekry

Bezmäsité jedlá

Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

prazdny

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

A ďalší recept, ktorý som skúšala na škvarkové pagáče.

prazdny

Huspenina teraz aj s údeným mäsom

Bravčové mäso

U nás veľmi obľúbená huspenina a robím ju len s čerstvého mäsa, teraz som pridala aj...

prazdny

Štedrák z lineckého cesta

Koláče

Na ukončenie vianočných sviatkov pridávam ešte tento recept. Úplne krehký a chutný trošku inak ako je...

prazdny

Domáca veka na chlebíčky

Bezmäsité jedlá

Na Silvestrovské chlebíčky si vždy pečiem domáce veky.

prazdny

Štedrák - koláč na Štedrý večer

Koláče

Tradičný vianočný koláč, ktorý rozvoniava na Vianoce v mnohých rodinách

prazdny

Krehký jablčník

Koláče

Úplne jednoduchý jablkový koláč, ale veľmi krehký. Recept mám od susedky.

prazdny

Jablkovo-makový a jablkovo-orechový závin

Koláče

Znova som použila základný recept od @sovka62, tentoraz som záviny plnila jablkovou plnkou, jablká krájané...

prazdny

Briošky s jablkovou plnkou

Koláče

Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou