Banskobystrický kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Orechová a maková bábovka

Koláče

Ku kávičke tak narýchlo som upiekla bábovky.

prazdny

Muránske buchty

Koláče

Už som tu písala, že hľadám recept na tieto buchty, lebo som ich ochutnala, ...

prazdny

Matrtúch z Párnice

Hlavné jedlá

Obdivujem jedlá našich babičiek. Boli jednoduché a veľmi chutné. Jeden taký jednoduchý teraz pridám aj pre vás....

prazdny

Opatance s krúpami

Cestoviny

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

prazdny

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Kuracie mäso

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

prazdny

Vyprážané kapustové plátky

Bezmäsité jedlá

Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...

prazdny

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

prazdny

Pudingové rezy

Dezerty

Víkendový zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok. Jeden bielkový a jeden piškótový korpus s krémom s...

prazdny

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Bezmäsité jedlá

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

prazdny

Výborné praclíky

Bezmäsité jedlá

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

prazdny

Pohorelské guľky

Bravčové mäso

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

prazdny

Syrové kysnuté pagáče

Bezmäsité jedlá

Ďalší môj recept na syrové pagáče, je síce podobný ako ten prvý ale sú tam trochu...

prazdny

Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou

Hlavné jedlá

Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...

prazdny

Zašmúraný regiment

Cestoviny

Veľmi starodávno jedlo, z čias keď deti tiež milovali sladké, len ho bolo pomenej ako...

prazdny

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Kuracie mäso

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

prazdny

Varené hovädzie mäso so šampiňónovou omáčkou s kôprom

Hovädzie mäso

Jednoduché, veľmi rýchlo pripravené chutné jedlo.

prazdny

Kozákový perkelt

Bezmäsité jedlá

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

prazdny

Langoše ako ich pripravujem teraz

Bezmäsité jedlá

Mnoho receptov a každý má ten svoj zaužívaný rokmi nemeniaci. Tiež som robila toľko rozdielnych receptov,...

prazdny

Lečo s ryžou

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

prazdny

Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý guľáš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou

prazdny

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Hlavné jedlá

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

prazdny

Opekaná cuketa

Bezmäsité jedlá

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

prazdny

Makové šúľance

Bezmäsité jedlá

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

prazdny

Škvarkové pagáče

Raňajky

Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...

prazdny

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

prazdny

Marhuľový lekvár s vanilkovým cukrom a melónovým likérom

Nátierky

Konečne už aj môj TOP lekvár je v špajzi. Teraz som do neho pridala vanilkový cukor...

prazdny

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

prazdny

Zaváraný kôpor na zimu

Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...

prazdny

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

prazdny

Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno

Bravčové mäso

Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.

prazdny

Karamelové rezy s orechmi

Dezerty

Náš víkendový zákusok. Piškótové korpusy spojené karamelovým krémom s orechmi.

prazdny

Sadlové pečivko sladké aj slané

Koláče

Dnes som upiekla toto vynikajúce pečivo na sladko s orechovou plnkou a na slano s makom a...

prazdny

Fašírka s medvedím cesnakom pečená vcelku

Bravčové mäso

Teraz nastal môj čas, že si môžem do sýtosti vychutnať fašírku s cesnakom. Hlávkový cesnak...

prazdny

Plnené cesnakovo syrové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...

prazdny

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...