Perkelt z hovädzej nožiny fotorecept

izabella929 - fotkaIzabella929, 5. mája 2019 14:35
Ďalšie recepty »

Náš nedeľný obed

5-6
porcií
130 min
príprava

Suroviny

TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    Hovädziu nožinu alebo kližku som umyla, osušila.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájala na kocky.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Údenú prerastenú slaninu a cibuľu nakrájala na kocky a opiekla.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som mäso a spolu podusila, kým sa mäso zatiahlo.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som mletú červenú papriku, pomiešala.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podliala som vodou a spolu nechala povariť.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pridala som lečo a pod pokrievkou pomaly varila.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pridala som soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, paradajkovú šťavu a varila ďalej.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tesne pred dokončením som pridala provensalské korenie a cesnak nakrájaný na drobno a nechala prejsť varom už iba chvíľku.

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Hotový obed som podávala s knedlíkom. Prajem vám dobrú chuť

    Perkelt z hovädzej nožiny (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist