Hlivový guláš
Recept je z knižky Slovegán, guláš je výborný, ja som ešte pridala 1 mrkvu, ...
Červená šošovica s quinoou
Tento obed máte uvarený za pol hodinku, ak práve nemáte quinou, môžete ju nahradiť ryžou alebo zemiakovou kašou....
Nepečený zákusok s lieskovo-orieškovým a jahodovým krémom
Recept je od mojej obľúbenej food blogerky @artrawpaulina, ingrediencie nie sú najlacnejšie ale je to jeden...
Tekvicová polievka
Na zohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu s vodou a varíme kým zelenina...
Zázvorové sušienky
Pre všetkých milovníkov zázvoru chutné sušienky, ktoré potešia aj mimo Vianoc. Vegan verzia.
Tekvica plnená rizotom
Začneme tým, že si celé tekvice upečieme v rúre približne 40 minút. Necháme vychladnúť, ...
Nepečený tekvicový koláč
Všetky ingrediencie na korpus dáme do mixéra a rozmixujeme kým nezískame lepkavú hmotu, ktorou vystelieme dno...
Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi
V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.
Nepečené mango rezy
Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno obdĺžnikovej...
Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou
Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...
Vegánske brownies s gaštanovým pyré
Existujú len dva typy ľudí. Tí, čo brownies milujú a tí, čo ich ešte...
Nepečený čučoriedkový koláč
Tento recept sa pôvodne volá tartaletky s čučoriedkovou plnkou. ale kedže nemám doma tartaletkové formičky, ...
Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...
Jahodové mini koláčiky
Začneme mixovaním všetkých ingrediencií na korpus v mixéri až kým nezískame lepkavú zmes. Rozmixovanú zmes rozdelíme...
Polievka zo sladkých zemiakov
Pór nakrájame na krúžky a sladký zemiak (batat) na 2, 5 cm kúsky.
Cícerovo-paštrnákové placky s bulgur šalátom
Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme...
Šošovicový šalát s figami a kuskusom
Na rozohriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu , pridáme vopred uvarenú šošovicu a premiešame.
Černicový vegan cheesecake
Korpus: Zmixujeme všetky ingrediencie na korpus v mixéri, až kým nezískame lepkavú zmes. Zmes zatlačíme...
Žltý hrach so pšenom a s avokádom
Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...
Čerešňové smoothie
Ovocie nakrájame na malé kúsky, vyberieme kôstky z čerešní a dáme do mrazničky zmraziť.
Ríbezľové smoothie
Ríbezle spolu s banánmi a ovseným mliekom zmixujeme do hladka kým nezískame smoothie konzistenciu.
Francúzska šošovica so zemiakovou kašou
Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...
Marhuľové smoothie
Ovocie necháme rozmraziť pol hodinu predtým ako ho rozmixujeme v mixéri s ovseným mliekom. Množstvo mlieka...
Čokoládovo-lieskovoorieškové rezy
Korpus: Orechy a datle rozmixujeme v mixéri. Zmes roztlačíme na spodok formy.
Krekry z ryže
Ak neviete, čo s prebytočnou ryžou, dá sa veľmi rýchlo zmeniť na chutné a zdravé...
Domáce bezlepkové metrové rezy
Domáce keksy aj puding, všetko bez laktózy, vajec a lepku. Recept, na ktorý...
Ovsené cereálne guľôčky
Výborné nielen ako raňajkové cereálie, ale aj ako ľahký snack. Vegánske, bez múky.
Škoricové cereálie
Domáce cereálie bez vajec a laktózy, vhodné aj do mlieka alebo len tak na chrumkanie.
