Zázvorové sušienky
Pre všetkých milovníkov zázvoru chutné sušienky, ktoré potešia aj mimo Vianoc. Vegan verzia.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 110 g |
|
| 100 g |
|
| 1 PL |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 1 PL |
|
| 3 ČL |
|
| 170 g |
|
| 1 ČL |
|
| štipka |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s trstinovým a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme škrob rozmiešaný vo vode, sirup (pre nevegánov - môžeme zameniť za med) a miešame, kým sa všetko spojí.
- 2
V druhej miske zmiešame múku so sódou bikarbónou a zmes postupne pridávame k mokrým ingredienciám, cesto by malo byť celistvé a lepivé. Cesto opatrne vyklopíme na potravinovú fóliu, zabalíme do tvaru gule a uložíme do chladničky na 2 hodiny.
- 3
Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 5 mm a vykrajujeme tvary. Naukladáme na vymastený plech a pečieme 10-15 minút pri 180 °C. Upečené môžeme posypať práškovým cukrom. Skladujeme v dobre uzatvorenej nádobe. Množstvo záleží od veľkosti vašej formičky. Na fotke je množstvo, ktoré vyšlo z polovičnej dávky.
Tiež sušienky:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Zatiaľ 3 komentáre