Čokoládový koláč

Brownies zo sladkých zemiakov

Name: Brownies zo sladkých zemiakov
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10-12 porcií
Ingredients: pyré zo sladkých zemiakov, 350 g (batatov); čokoláda horká , 100 g; cukor kokosový , 60 g; múka mandľová , 50 g; kakao, 50 g; orechy vlašské , 50 g mleté; orechy vlašské , 30 g celé; olej kokosový , 4 PL; mlieko mandľové , 4 PL; prášok do pečiva, štipka

blissofplants, 20. januára 2021

Foto: blissofplants

#čokoládovýkoláč #bataty #čokoláda #koláč #brownies #rastlinnastrava #vegan #bezglutenu #sladkézemiaky

10-12
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g (batatov)	pyré zo sladkých zemiakov
100 g	čokoláda horká
60 g	cukor kokosový
50 g	múka mandľová
50 g	kakao
50 g mleté	orechy vlašské
30 g celé	orechy vlašské
4 PL	olej kokosový
4 PL	mlieko mandľové
štipka	prášok do pečiva

Postup

1
Predhrejeme si rúru na 180 °C. Mandľovú múku nasypeme do veľkej misy spolu s mletými vlašskými orechmi, kakaom, kokosovým cukrom, práškom do pečiva a premiešame.
2
Potom do suchých ingrediencií pridáme pyré zo sladkých zemiakov, kúsky vlašských orechov a prilejeme rozpustenú čokoládu, kokosový olej a mandľové mlieko.
3
Opäť premiešame a vzniknutú zmes nalejeme do vymastenej formy (môže byť forma na banánový chlebík).
4
Brownies necháme piecť cca 35 minút. Po vychladnutí, nakrájame a môžeme podávať.

Tiež Čokoládový koláč:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 20. januára 2021 o 16:38

Pěkný receptík a ještě pěknější foto!

@zareaguj

Pekný komentár

2x blissofplants a kavicka11

afataga

afataga 20. januára 2021 o 17:44

Rcp sa mi paci, ale nemam rada bataty, mas nejaky napad, cim ich nahradit?

@zareaguj

Pekný komentár

2x blissofplants a haji

kimlo

kimlo 20. januára 2021 o 17:58

@afataga (20.1.2021 17:44)
Skús dať normálne zemiaky na noc premrznut na balkón, nebudú to bataty, ale určite budú sladké. Pre tých čo nemajú balkón poslúži aj mrazak... ;-)

@zareaguj

Pekný komentár

2x kvakac a blissofplants