Zeleninové karí
Zeleninové karí

Krémové zeleninové karí s ryžou

blissofplants - fotkablissofplants, 21. októbra 2020
3
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 PL (podľa vlastného výberu)
1 ks
2 strúčiky
1/2 ks
80 g
1/2 ks
za hrsť ružičiek
za hrsť ružičiek
200 g (v konzerve)
200 g (v konzerve)
100 ml
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na strednom ohni vo veľkej panvici si zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku a zelené fazuľky. Podusíme niekoľko minút.

  2. 2

    Pridáme očistenú na malé kocky pokrájanú tekvicu, ružičky brokolice a a karfiolu, vodu (toľko, aby pokryla zeleninu), paradajky a varíme zhruba 20 minút.

  3. 3

    Pridáme sójovú smotanu a cícer a varíme ďalších 5-10 minút. Ochutíme. Podávame s varenou ryžou.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre