prazdny

Tekvica na sladko

Bezmäsité jedlá

Ak má niekto rád teplé a zdravé raňajky, tak si isto zamiluje tento recept :)

prazdny

Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami

Hlavné jedlá

Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.

prazdny

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Hlavné jedlá

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

prazdny

Pappardelle s tekvicou a mäsovými guľkami na víne

Hovädzie mäso

Mleté mäso, vajce, soľ, majorán, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na...

prazdny

Tekvicové halušky s tvarohom

Cestoviny

Tekvicu nastrúhame, osolíme, postupne pridávame múku a vytvoríme hustejšie cesto. Cesto pretláčame pomocou sitka do...

prazdny

Tekvicovo-bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zvýšilo mi pyré z hokkaido tekvice, tak som ho sfúzovala s bryndzou, ovoňala korením a...

prazdny

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

prazdny

Lahodné cestoviny s hokkaido omáčkou, nivou a tymianom

Cestoviny

Jednoduché, chutné jedlo. Naše hokkaido tekvice nás toho roku sklamali na celej čiare - neurodila sa ani jedna. Ale od susedov sa k nám do záhrady preplazila jedna tekvička...

prazdny

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Na zohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu s vodou a varíme kým zelenina...

prazdny

Tekvica plnená rizotom

Bezmäsité jedlá

Začneme tým, že si celé tekvice upečieme v rúre približne 40 minút. Necháme vychladnúť, ...

prazdny

Nepečený tekvicový koláč

Koláče

Všetky ingrediencie na korpus dáme do mixéra a rozmixujeme kým nezískame lepkavú hmotu, ktorou vystelieme dno...

prazdny

Krémové tekvicové risotto

Bezmäsité jedlá

Jeseň je už v plnom prúde a v tento prvý októbrový deň si ju môžete spríjemniť typicky jesenným receptom....

prazdny

Fit tekvicové muffinky v troch krokoch

Koláče

Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto (malo by byť o niečo hustejšie ako palacinkové).

prazdny

Quiche s tekvicou hokkaido

Bezmäsité jedlá

Chutný obed, večera alebo pohostenie...

prazdny

Kuracie prsia na tekvicovom rizote

Kuracie mäso

Ak vám dá niekto pár hlávok tekvice hokkaido zo záhradky a neviete čo s ňou, toto...

prazdny

Zubáč s tekvicovým rizotom a anízovou penou

Hlavné jedlá

V hrnci na oleji do zlatista orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a po asi 3 minútach podlejeme...

prazdny

Knedličky s tekvicovou omáčkou a ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Tekvicová omáčka: Na masle orestujeme šalotku nakrájanú najemno, do základu pridáme olúpanú a na kocky nakrájanú...

prazdny

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Cestoviny

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

prazdny

Plnená tekvica

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...

prazdny

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Placky: Šošovicu s ryžou dáme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a...

prazdny

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...

prazdny

Tekvicové rizoto s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Viem, že tekvicové rizoto už dnes nie je žiadnou novinkou a internet je ho plný, ...

prazdny

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Hlavné jedlá

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

prazdny

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Hlavné jedlá

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

prazdny

Úžasné tekvicové crinkles

Dezerty

Neskutočná chuť aj vôňa. A to som pôvodne tento víkend nič nechcela piecť....

prazdny

Chudnutie s Varechou 2. deň

Hlavné jedlá

Ak sa vám podarilo úspešne absolvovať prvý deň chudnutia s Varechou, skúste aj druhý.

prazdny

Bezlepkové tekvicové halušky s kuracím mäsom

Hlavné jedlá

Tekvicu ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Vychladnutú roztlačíme vidličkou na pyré. Preložíme...

prazdny

Koláč z maslovej tekvice

Koláče

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

prazdny

Tekvicová polievka podľa Petra Vargu

Bezmäsité jedlá

Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....

prazdny

Bravčové srdce s tekvicovo-paprikovou omáčkou

Bravčové mäso

Bravčové srdce varíme asi 1–2 hodiny v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový list, celé...