prazdny

Kyslá šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Z oleja, múky, nadrobno nakrájanej cibule urobím zápražku. Pridám červenú mletú papriku, zalejem...

prazdny

Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...

prazdny

Koláč z kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala kamarátka pred rokmi, keď som zháňala niečo, na čo by sa dala použiť kyslá kapusta....

prazdny

Fánky

Dezerty

Aktuálne na tieto fašiangové dni... Za pár minút sa poteší celá rodina.

prazdny

Kapusta kvasená v pohári

Bezmäsité jedlá

Ako väčšina z nás, aj ja som dlhé roky kvasil kapustu v súdku, staral sa o ňu, bojoval s "byrzou", odstraňoval a vyhadzoval z povrchu zmäknutú kapustu......

prazdny

Lahodný šalát z kyslej kapusty

Šaláty

Velmi jednoduchý, rychlý, lahodný salát. Množství orientační. Samozřejmě, že si každý...

prazdny

Koložvárska kapusta à la Vianni

Hlavné jedlá

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

prazdny

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (moja koložvárska)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo pre celú rodinu. Ja toto jedlo pripravujem vždy s omáčkou, bez nej nikdy....

prazdny

Naša silvestrovská kapustnica

Večera

Túto kapustnicu robíme každý rok na Silvestra, vyskúšajte, je výborná.

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

prazdny

Výborný silvestrovský šalát

Šaláty

Šunku nakrájame na menšie kocky. Tehlu syr nastrúhame najemno.

prazdny

Červená kapusta

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed, hotový raz-dva!

prazdny

Krémová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Vyprážala som brokolicu na hlavné jedlo, ostali mi hlúby aj časť brokolice, tak som uvarila...

prazdny

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

prazdny

Segedínský guláš

Bravčové mäso

Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V tlakovom hrnci rozohrejeme bravčovú masť, na nej...

prazdny

Slaná roláda s cviklou a kyslou kapustou

Večera

Táto roláda sa u nás teší veľkej obľube. Prídu si na svoje nielen milovníci zeleniny, ale aj "mäsožravci"....

prazdny

Sójové kocky na smotane

Bezmäsité jedlá

Dcéra nekonzumuje mäso. Uvarila som jej sójové kocky na smotanovej omáčke.

prazdny

Kyslá polievka z Ružomberka

Hovädzie mäso

Toto je kyslá polievka ako ju varila moja mama, ktorá pochádza od Ružomberka.

prazdny

Kapustnica s fazuľou

Bravčové mäso

Hustá sýta polievka.

prazdny

Zapekaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.

prazdny

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Bežné jedlo zo zemiakov na všedný deň, ale aj na celý víkend. Uvarím v sobotu...

prazdny

Zákusok s nádychom citróna plnený krémom z kyslej smotany

Dezerty

Ak vám príde na chuť zákusok a máte kyslú smotanu, vrelo odporúčam.

prazdny

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...

prazdny

Jablkový koláč so smotanovou plnkou

Koláče

Jablká sú veľmi aktuálne na toto jesenné obdobie, odporúčam vám upiecť tento výborný koláčik, ktorý...

prazdny

Údené rebierka s kyslou kapustou a klobásou

Bravčové mäso

Pôvodne som chcel robiť koložvársku kapustu, ale spomenul som si z detstva na podobný recept ako...

prazdny

Zemiaková roláda s kyslou kapustou a so slaninkou

Večera

Veľmi chrumkavá pochúťka vytvorená z plátkov zemiakov so syrom a jednoduchej plnky z kyslej kapusty, slaninky...

prazdny

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.

prazdny

Mliečna kyslá polievka s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedna z najchutnejších polievok akú poznám. Túto polievku varí moja mama už od môjho detstva....

prazdny

Viničkový koláč naopak

Koláče

Sladkokyslý osviežujúci ovocný koláč. V našom regióne červené ríbezle voláme viničky.

prazdny

Nepečený smotanový dezert s piškótami a ovocím

Dezerty

Jednoduchý, chutný koláč na horúce letné dni, ktorý si ihneď zamilujete!

prazdny

Kyslá fazuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová...

prazdny

Jaffa koláč s bielou čokoládou

Koláče

Maslové sušienky nalámeme na menšie kúsky (1-2 cm) To isté urobíme s Jaffa sušienkami a zmiešame ich...

prazdny

Kuracie stehná v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Mäso umyjeme a zbavíme nečistôt, ak chceme mať mastnejšie necháme kožu. Ja som nechala z...