prazdny

Krémová kačacia polievka s domácimi rezancami

Večera

Rezance: Z múky a vajec vypracujeme tuhšie pružné cesto. Necháme pod utierkou aspoň 20 minút odpočívať....

prazdny

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

prazdny

Domáce žemličky

Chlieb

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

prazdny

Cibuľové žemle

Raňajky

Ak máte chuť na nezvyčajné pečivo (podobné bagelom), skúste tieto žemle, sú chutné, jemné...

prazdny

Kurací vývar so šafranovými rezancami

Kuracie mäso

Uvaríme klasický kurací vývar, na ktorý použijeme kuracie mäso a údené kosti (kúpime už zaúdené u mäsiara),...

prazdny

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Cestoviny

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

prazdny

Rožky pivce

Chlieb

Z teplého piva, 2 PL mlieka, lyžičky cukru a droždia necháme vzísť kvások.

prazdny

Domáce rožky

Chlieb

Z droždia, cukru, mlieka a štipky múky si spravíme kvások tak, že mlieko zohrejeme,...

prazdny

Domáce pletenky a rožky

Chlieb

Z 270 ml vlažnej vody, 1 KL cukru a 21 g čerstvého droždia necháme vykysnúť kvások...

prazdny

Domáce utopence

Slané chuťovky

Najdôležitejšie pri tomto recepte sú špekáčiky, aby boli čo najkvalitnejšie, s vysokým podielom mäsa. Najprv pripravíme...

prazdny

Liečivý skorocelový sirup na dýchacie cesty

Vedeli ste, že skorocel je pevnou súčasťou sirupov proti kašľu? Táto nenápadná bylinka má liečivé...

prazdny

Trhance

Hlavné jedlá

Vždy, keď mamina navarila toto jednoduché jedlo, išli sme sa oň potrhať. Doteraz ho...

prazdny

Pivné rožky

Chlieb

Z ohriateho piva, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme ho k ostatným surovinám a vypracujeme...

prazdny

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Cestoviny

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

prazdny

Tvarohové rezance na slano

Cestoviny

Dostala som chuť na domáce tvarohové rezance.

prazdny

Domáce bezlepkové metrové rezy

Dezerty

Domáce keksy aj puding, všetko bez laktózy, vajec a lepku. Recept, na ktorý...

prazdny

Domáci sendvič

Chlieb

Milujem jemné domáce pečivo a tento sendvič je neskutočne mäkučký vnútri a nádherne chrumkavý na povrchu.

prazdny

Domáce hubové korenie

Super korenie na zvýraznenie hubovej chuti.

prazdny

Bezlepkové rožky a žemle

Chlieb

Do misky nasypeme Bread mix white, cukor, vodu, sušené droždie, soľ. Dobre...

prazdny

Vitamínové domáce nanuky LianaVIT

Obsah vrecka vysypeme do nádoby a pridáme 400 ml vody. Poriadne zamiešame. Tým istým postupom...

prazdny

Vegánske maslo

Nátierky

Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...

prazdny

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Cestoviny

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

prazdny

Brioška z kváskového cesta alebo s droždím

Bezmäsité jedlá

Kniha Domáci chlieb obsahuje veľmi veľa rôznych receptov. Nielen na chleby, ale aj sladké pečivá....

prazdny

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

prazdny

Oškvarky z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....

prazdny

Biele žemle

Bezmäsité jedlá

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

prazdny

Domáce Bake Rolls

Slané chuťovky

Ostali mi rožky a keďže mám už strúhanky na kilá, rozhodla som sa využiť rožky trocha...

prazdny

Bezlepkové rožky na prípravu hotdogov

Chlieb

Je čas výletov do prírody a kto by sa na výlete nepotešil dobrému proviantu z batôžka? Upečte...

prazdny

Čokoládové cestoviny s vanilkovou omáčkou

Dezerty

Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 30 minút v chladničke odležať.

prazdny

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Bezmäsité jedlá

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

prazdny

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Chlieb

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

prazdny

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Cestoviny

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....

prazdny

Domácí housky

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

prazdny

Rožky alebo žemličky

Bezmäsité jedlá

Do vlažného mlieka pridáme rozdrobené droždie a cukor. Necháme chvíľočku postáť.

prazdny

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...