Foto: remcula
Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl a myslím, že není nijak tučný, ani moučný. Zobraziť celý popisZdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl a myslím, že není nijak tučný, ani moučný. @Remcula
porcie
príprava
na 200 stupňů °C
Suroviny
2-3 kusy -krkovice, plec... |
|
3 kusy |
|
2 menší |
|
1 lžička |
|
podle chuti |
|
1 středně velký |
|
1 hrst podle vlastního výběru a chuti |
|
1/2 kostky-nemusí být |
|
|
Postup
-
1
Nejdříve si osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova a odstavíme ji.
-
2
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem
-
3
na jedné lžičce tuku osmažíme z obou stran cca 6 min. Můžeme malinko zastříknout vodou, maso krásně pustí šťávu.
-
4
Do pekáčku si na kostičky nakrájíme syrový brambor,
-
5
na nej položíme opečené plátky masa a zasypeme osmaženou cibulí...
-
6
kterou jsme pomocí sítka zbavili tuku.
-
7
Maso mírně podlijeme, přidáme masox a pečeme asi 40 minut na 200 stupňů. Během pečení obracíme. Když je maso měkké, vyjmeme jej na talířek a výpek rozmixujeme i s bramborami tyčovým mixérem. Do šťávy přidáme zeleninu a ještě asi 10 minut provaříme. Podáváme s vařenými bramborami a salátem podle vlastního výběru
@danculka , tak to fakt nevím, já jsem tady nikde v takové prodejně nebyla:-( Určitě bych tam nechala kupu peněz:-))