Sardelový croissant

Jozef Lakatos
šéfkuchár pizzerie Grosso v Komárne, 11. septembra 2011
Sardelový croissant
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
10-12 minút
príprava
8-10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
Plnka:
100 g
100 g
100 g
100 g




Postup

  1. 1

    Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a roztiahneme ho na približne 15 cm kruhy, ktoré rozštvorcujeme a potom natrieme drvenými paradajkami.

  2. 2

    Naložíme plnku a zrolujeme.

  3. 3

    Vrch posypeme syrom a dáme na vymastený plech na 220 0C piecť asi 10 minút.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia