Večera (recepty chronologicky)

Diabolské=Pikantné

Tagliatelle s petržlenovým pestom

Cestoviny

Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)

Cestoviny s citrónom a avokádom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

Dusená mrkva so smotanou

recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov

Krevety na ananáse s bielym jogurtom

Cestoviny

Tento recept som si vymyslela, chcela som vyskúšať, ako si sadnú chute. No a som...

Morčacie prsia na pomarančovej omáčke

Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Pečená kačka s červenou kapustou

Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...

Vianoce v Chorvátsku

Hovädzie mäso

Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré

Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami

Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom

Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

Haruľové lievance na špenáte

Očistené zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, hladkú múku, cesnak, soľ, mlieko a majorán,...

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...

Kuracie kúsky po čínsky

Za chyby sa vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.

Kurča s hranolkami

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Mrkvová pomazánka cesnakom a smotanou

Pre všetkých milovníkov pomazánok a cesnaku :-))) Aj pri tomto recepte platí, že v jednoduchosti je...

Wok panvička

Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)

Kysnuté závitky s kapustou a slaninkou

Z múky, vajec, droždia, masla a mlieka urobíme dobre vymiesené cesto. Necháme kysnúť....

Rumunský zemiakový šalát

Hovädzie mäso

Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...

Adventné mecheche

Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....

Slané a sladké pirôžky

Pekný deň, pochádzam z Rožňavy a posielam vám tento recept ako naše rodinné obľúbené jedlo.

Palacinkové tajomstvo

Ukrajinské pečené pirohy s bandurkami a bryndzou

Toto je recept mojej svokry. Je môj prvý na Vareche, tak snáď zapadnem. Hľadala...

Slivkové čatní a vysmážaný hermelín

Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...

Zapečená brokolica pod perinou

Na oleji speníme cibuľu, pridáme umytú, na ružičky rozobratú brokolicu, osolíme. Podlejeme vodou...

Čerstvé figy s medovo-horčicovou zálievkou

Podľa receptu od J. Olivera - aj keď teda nie úplne podľa neho, ale pri...

Údený losos špeciál

Tento losos , nikto neverí , že sa neúdil a pritom chutí ako údený, ja...

Zapekaná ryža s hubami a mäsom

Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...

Domáca šunka

Bravčové mäso

Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...

Morka a la Berend