Večera (recepty chronologicky)

Na rezančeky nakrájame mrkvu, petržlen, kapustu, hlivu ustricovú, fazuľové struky. Dusíme vo...

Ihla s cuketou a baklažánom

Kuracie mäso

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Stehienka v pomarančovej omáčke

Kuracie mäso

Bravčová panenka na sušených slivkách a červenom víne

Mäso pre maškrtné jazýčky.

Drobky na šošovici

Kuracie mäso

Pečená paprika

Tento recept je v našej rodine už veľmi dlho, odkiaľ neviem... pripravoval ho už môj dedko......

Kelové karbonátky

Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

Vyprážané šampiňóny

Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...

Hokkaido krémová polievka

Robila som už rôzne recepty na hokkaido, ale tento mi najviac chutil a plný hrniec...

Jelenie stehno so zelerovým pyré

Mäso nakrájame na valčeky po vláknach a našpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista zo...

Treska ... bez majonézy, bez ryby :D

došli mi pomazánky :)

Kapustovo syrový šalát

... výborný kapustový šalát so syrom a sezamovým olejom...

Krkovička s horčicou, zelerom a sušenými slivkami

Tento recept je pre tych, ktori maju radi chut zeleru. Recet mam z jednej starej...

Cesnakové halušky

Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...

Pastiersky koláč - Cheesy Shepherds Pie

Syrový pastiersky koláč s kúskami smaženej cibule a záhradnej zeleniny. Jeden z najpopulárnejších a tradičných pokrmov...

Lečo s fazuľou v novom šate

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Mäso Twist

Toto mäso je mäkké a chuťovo dobré. Moji vnuci ho majú radi.

Pirohy s bryndzou a slaninkou

Moja celá rodina má rada tieto bryndzové pirohy. Zemiak do cesta dávam preto lebo je potom...

Yalanci mantı

(čítaj "jalandži mantı) V preklade to znamená niečo ako falošné plnené cestoviny. Pravé turecké mantı...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Špagetti vongole

Keďže milujeme lastúry, mušle a všetko morske, dovolim si podeliť sa s receptom na prípravu...

Bazalkový granadír ala Bogar

milujem toto jedlo ... ale množstvo surovín neuvádzam záleží podľa počtu hladošov :)

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Seitanovo - palacinková roláda

Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...

Plnená paprika - studená

Večera

nastruhame salamu , vajicka na tvrdo, ja som pridala aj trocha tvrdeho syra, pridame maslo, bambino a...

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Králik so slaninkovými knedličkami

Králika ja veľmi nemusím, no celá noc v mlieku zabezpečila, že bol...

Bačovský zemiakový zapekanec

tento, aj iné recepty nájdete na mojom blogu veggiecookin. wordpress. com

Jednoduché cestoviny

Uvarené, zjedene a upratané za 15 minút!!!

Kačacie stehno s jablkovou plnkou

Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...

Plnená paprika

Klasika. Mám rada sladkú šťavu a veľa šťavy. Ja tento recept volá gule......

Paprikáš s kápiou

Trochu iná chuť, výraznejšia farba. Skúste. :-)

Mäsové smotanové placky

Tip na rýchlu večeru s využitím polotovaru.

Mrkvové halušky s bryndzou

Zemiaky a mrkvu nastrúhame, rozbijeme vajce, osolíme a pridáme múku. Dobre vymiešame cesto.

Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty

Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....

Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou