Večera (recepty chronologicky)

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam...

Špenát s knedľou a vajcom

Zostala mi knedla a nechcela som ju vyhodit tak mi priatel dal typ ktory chutil.

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Chutne a nenarocne.

Fantázia z jaterničiek, placiek a uhorkových špagiet

Pečené zemiaky s údeným lososom a rukolou

Údený losos podávaný na pečených zemiakoch s čerstvou rukolou a osviežujúcim cuketovo- jogurtovým dipom je zaujímavou a chutnou...

Lievance

Dezerty

Sikovne a rychle lievance

Plnené morčacie prsia

Toto bol náš dnešný nedeľný obed

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

Slaninovo-syrový bochník

Slaninu, syr a cibuľu nakrájame na plátky. Cibuľu opražíme do sklovita.

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Bravčový závitok v sviečkovej

Je to môj prví recept z mäsitých jedál na vareche.

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou

Hovädzie mäso

Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...

Kura so smotanovou kapustou

Kuracie mäso

Rýchly nedeľný obed...

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Je to veľmi dobrý recept ktorý je ľahký na prípravu.

Pizza na paleo spôsob

Paleo je svojím spôsobom alternatívny spôsob stravovania (v porovnaní s tým, ako jeme dnes), stravovanie jaskynného...

Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Jeden z receptov ktorý sa hodí ako rýchla večera ak máte málo času.

Kuracie oškvarky

Kuracie mäso

Kúpila som viac kuracích trupov na polievku asi 5 kg. Vnútorný tuk sa mi zdalo škoda...

Pečená krkovička s pečenými zemiakmi s dressingom

Rýchly obedík :)

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

Glejovka podľa Hugha

Hovädzie mäso

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Fajnotka od Moničky

Je to podobné ako "Plpa"

Kalerábové fašírky

Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru. fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, ...

Husokačka pečená

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Daniel na mede s hubovou kašou

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Smotanová zemiaková omáčka s kôprom

Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...

Trojfarebná zeleninová terinka

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

Kelovo-jablková polievka

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

Zemiakový nákyp

Dáte si upiecť. Dáte to piecť na 5 min. Potom to viberiete a dáte do hrnca...

Palacinky

Dezerty

Do misky pridáme múku s palmarínom, vajcia, soľ aj cukor. Nakoniec pridáme mlieko, ...

Koložvárska kapusta zo sójových kociek

keď zostane ryža :)

Kapustovo-krúpový pilaf s brusnicami